豊洲市場バイヤーがお魚の情報を発信！今月はオードブルやおせちにも！「海老のつや煮」のレシピを掲載！
2023.12.11 10:15
豊洲市場バイヤーがお魚の情報を発信！今月は「生冷凍トロビンチョウのレアステーキ」のレシピを掲載！
2023.08.17 09:54
今さら聞けない?! 豊洲市場バイヤーがお魚情報を紹介!今月は白身魚３種 定番の「スズキ」、繊細な上品さを持つ「シロギス」、梅雨の水を飲んで美味しくなった「ハモ」
2023.07.28 17:37
大田市場バイヤーが提案する 旬野菜の差別化メニュー！ 「枝豆の揚げ焼き」「生きくらげの唐揚げ」「そうめんかぼちゃのフリット」
2023.07.28 17:30
卸による食の総合マガジン「PRECO NEXT」がついにWEB開設！ 飲食店だけに発信してきた業界情報やプロ向けレシピをオープンに掲載
2023.07.05 16:30
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