代官山に実在する「坂」の名を冠したオリジナルビールが登場！

　今回の1周年記念WEEKの大きな目玉のひとつが、この日のために仕込まれたオリジナルビール、その名も「代官山坂ジンジャーハニーピルス」です。
　醸造を担当したのは、これまでも「ビビビ。」の店舗で好評を得ていた「カンパイ！ブルーイング」（東京都文京区）。同ブルワリーの特徴は、都内に存在する坂道の名を商品名に用いることで、今回の1周年を記念して、代官山駅至近に実在している代官山坂の名を冠した、新たなビールを開発しました。
　「ビビビ。」側の希望により、のど越しの良いラガー酵母を使い、副原料に蜂蜜と生姜を用いることで、残暑の時期にも爽やかで甘やかなビールが誕生。9月27日（金）より「ビビビ。」店舗で提供を開始します。

　なお、数日内にリリース予定のボトル版では、イソガイヒトヒサ氏の手による「ビビビ。」の2人のオーナーの似顔絵を用いたラベルを用意。クラフトビール愛好家として知られるイソガイ氏だけに、こちらも大きな話題を呼ぶことでしょう。

1周年記念WEEKのスケジュール

　周年WEEK期間中の予定は以下の通り。

• 9月27日（金）：周年WEEK開始。「代官山坂ジンジャーハニーピルス」開栓！
• 9月28日（土）：限定記念Tシャツの公開＆販売開始
• 9月30日（月）：お祝いの絵画お披露目会及び「ビビビツアー記念フォト」展
• 10月4日（金）：1年を振り返るトークショー
  ※期日未定で「代官山坂ジンジャーハニーピルス」ボトル板の提供も期間中に予定

「ビビビ。」のこの1年の歩み

　開店からの1年間の歩みについては、こちらからご覧いただけます。「ビビビ。」がクラフトビールコミュニティの中心地として、どのように成長してきたかをぜひご確認ください。

ビビビ年表
https://note.com/bibibidaikanyama/n/na3fe0e0db532

　以上、クラフトビール愛好家の皆様とぜひ、この特別な1週間を楽しめればと思います。代官山「ビビビ。」でお待ちしております！

店舗情報

https://www.instagram.com/bibibi.daikanyama/
https://note.com/bibibidaikanyama

東京都渋谷区代官山町13-8　キャッスルマンション102号
東急東横線・代官山駅から徒歩3分
JR山手線・恵比寿駅から徒歩10分

〈営業時間〉
平日　18時〜23時
土日祝　15時〜23時
※22：30時点でノーゲスの場合は閉店
※年中無休という名の不定休
※キャッシュレスオンリー