この度、株式会社キヨトク（本社：福岡市　代表取締役社長：渡辺清久）は、

福岡の行列ができるカレー店「ダメヤ」さまと共同開発したレトルトカレーの第三弾「チキンキーマカレー」を新発売いたします。

福岡に新たなカレー文化をもたらした「ダメヤ」様の１０周年の集大成ともいえるカレーが、この「チキンキーマカレー」です。

ブラックカルダモンとマスタードシードが香る、職人仕込みの本格的なカレーをぜひご賞味ください。

【商品概要】

商品名：ダメヤ監修 職人仕込みのチキンキーマカレー

小売価格：1,166円（税別、税抜1,080円）

発売日：2024年10月初旬より販売開始予定（博多駅・空港のお土産店など）

現在、小売店ではボンラパス各店にて先行発売中

キヨトクオンラインストア（https://kiyotoku.shop-pro.jp/）にても販売中（キヨトクの楽天ストア、Amazonストアでも販売中）

容量：180ｇ

ダメヤ店主が贈る、開店10周年の集大成とも言えるカレー

「チキンキーマカレー」は、ライスが進む味わいを追求し、ブラックカルダモンのスモーキーな風味、マスタードシードの深い辛味、グリーンカルダモンの華やかな香りが特徴。

店主が、東京赤羽の北インド料理店「バーワルチー」で学んだ技術を基に、オ－プンより１０年の知見を詰め込んだ自信作です。

徹底的なこだわりが生む唯一無二の味

このカレーは、ダメヤ店主がスパイスの選定からパウダー化までを手作業で行っております。ブラックカルダモンの種を一つ一つ手作業で取り出すなど、妥協を許さない製法が、他にはない独特の味わいを生み出し、レトルトとは思えない香りと風味を、このカレーの中に閉じ込めることができました。

店主と共に1年以上かけて様々な試作を重ねてできあがった自信作です。化学調味料や着色料なども無添加ですので、どなたでも安心して召し上がれます。

 博多の味を世界へ：キヨトクのこだわり

株式会社キヨトクは、福岡を拠点に、地元の味を世界へ発信する食品企画・販売会社です。「博多から半径2kmの美味しさを世界に」というスローガンの下、地域の名店と連携し、ユニークで高品質な商品を提供しています。

 【当商品の取材について】

・福岡の大人気カレー店が監修したカレーとして、季節に応じたグルメ特集として（晩夏～秋＝アウトドア用途、冬＝寒くてもカレーでホットに！）

・開発秘話（通常の商品開発と異なるこだわりがつまった部分とは）

などなど、様々な切り口からの報道が可能かと存じます。

プレゼント企画などの商品提供にも柔軟に取り組みますので、何卒、各メディア様の取材を切に希望しております。

ご連絡は取材窓口までお願いいたします。

 【会社概要】

～半径2㎞を世界に届ける～

会社名：株式会社キヨトク

代表者：代表取締役社長　渡邊清久

所在地：福岡市中央区清川1-7-13

ＴＥＬ：092-533-5377

ＦＡＸ：092-533-5378

ＵＲＬ：http://kiyotoku.co.jp

E-Mail：info@kiyotoku.co.jp

事業内容：食品・飲料・お菓子・雑貨の企画販売