新発売!&“me time” 【豆】を味わうクッキーサンド 『猿田彦珈琲焙煎 珈琲豆』を使用

三菱食品株式会社

2022.11.15 10:00

三菱食品株式会社(東京都文京区)は、スイーツブランド『&“me time”(アンドミータイム) フローズンデザート』新商品2品を11月22日(火)よりスーパーマーケットやドラッグストアをはじめとした全国に発売します。新商品は東京・恵比寿に本店を構えるスペシャルティコーヒー専門店『猿田彦珈琲』焙煎の珈琲豆を粉砕加工し【豆のまま】使用。珈琲の味わい豊かなおとな風味のクッキーサンドです。

 

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<開発背景>

「&“me time”(アンドミータイム)」は毎日忙しく頑張るハタラク女性達にゆっくりとデザートを味わうひとときを提供するフローズンデザートブランドです。冷凍庫にストックし、食べたいときに「すぐ、そのまま」食べられるフローズンデザートを発信しております。
コロナ禍での冷凍食品の需要拡大や商品の拡充により、市販用冷凍デザート市場は伸張推移を続けています。市場拡大と共に、生活者認知も少しずつ広がりつつありますが、チルドデザートやアイスと比べると、日常的な喫食率はまだまだ低い状況です。
フローズンデザートの美味しさを、より多くの人に知って貰いたい、味わっていただくきっかけを作りたい。そんな思いから、コーヒーをはじめ様々な製品・ブランドとの提携で市場を盛り上げる猿田彦珈琲とのコラボレーションを実現させました。昨年11月に発売した珈琲ティラミス・珈琲セミフレッドに続き、第二弾の今回はワンハンドで楽しめるクッキーサンド。珈琲と相性の良いチョコレート味とキャラメル味の2フレーバーを発売いたします。

猿田彦珈琲が焙煎する珈琲豆から、デザートの甘みとバランスが良いブラジル産の珈琲豆を厳選。珈琲の「香り」や「風味」を最大限味わっていただく為に、珈琲豆を粉砕加工し、豆のまま使用しました。
冷凍庫から出して解凍手間なく「そのまま」味わっていただけますので、食べたいと思ったときに手軽にお召し上がりいただけます。

 

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<商品概要>

■シリーズ名:&“me time”(アンドミータイム) フローズンデザートシリーズ
■発売日:2022年11月22日(火)
■販売エリア:全国

① クッキーサンド チョコレート

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② クッキーサンド キャラメル

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<商品特長>

①   クッキーサンド チョコレート
粉砕加工した珈琲豆をチョコクリーム部分と板チョコ部分に使用。その他、アーモンドやくるみ、ピスタチオがたっぷりと入っており食感も楽しめます。コーヒーの香りとチョコレートのほろ苦い風味が味わい深い、おとなのためのクッキーサンドです。

② クッキーサンド キャラメル
粉砕加工した珈琲豆をキャラメルクリームの間に入れた板チョコ部分に使用。その他、レモンやオレンジなどの柑橘系のドライフルーツがアクセントとしてたっぷり入っております。キャラメルクリームと柑橘系のフルーツがコーヒーとの相性もばっちり、おとなのためのクッキーサンドです。

 

<&“me time”(アンドミータイム) ブランドについて>

30~50代の女性をターゲットとした「ご褒美デザート」ブランドです。
家事や子育て、仕事に、毎日忙しく頑張るハタラク女性達。ゆっくりとスイーツを味わうとき、誰のためでもない「自分だけの時間 = me time」を手に入れられます。
慌ただしいけど、楽しく余裕を持って暮らしたいおとなの女性達に御褒美のひとときを、&“me time”がご提案します。

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カテゴリ
食・グルメ