食に求められる「ヘルスパフォーマンス」に、
豆や野菜をたっぷり使った料理でお応え！

近年、食に対しては、安全性・おいしさ・コスパ・時短に加えて、「ヘルスパフォーマンス（栄養効率）」が求められるようになりました。
ヘルシーな食事に豆や野菜は欠かせないものですが、その下ごしらえには手間と時間がかかります。
ヤマサン食品工業株式会社は、「ヘルシーでおいしい料理をご提供したい」と考えている事業者の皆さまの調理の負担を減らしながらも、おいしく、健康的な料理をお作りいただける食材として「サラダトッピング」シリーズを発売しました。
下ごしらえ済みの豆・野菜・大豆ミートをミックスし、ドライパックにした商品で、サラダトッピング・スープの具・オムレツなど、いろいろな料理に手軽にお使いいただけます。
レストラン、喫茶店、惣菜店、給食など、「おいしくて健康的な食事のご提供」に関わる事業者さまをお手伝いします！


【サラダトッピング（豆ミックス・根菜ミックス）】

商品の特徴

• 多種類（5～6種類）の豆・野菜・大豆ミートをミックスしてあります。
• 豆や野菜の本来の味を損なわないように加工しました。
• たんぱく質と食物繊維を多く含んでおり、ヘルスパフォーマンスの高い料理に便利です。
  ※豆ミックス　･･･たんぱく質13.4g（100g当たり）／食物繊維10.5g（100g当たり）
  ※根菜ミックス･･･たんぱく質10.8g（100g当たり）／食物繊維  8.7g（100g当たり）
• 下ごしらえ済みですので、すぐに料理にお使いいただけます。
• 野菜料理の1品として、そのままお召し上がりいただくこともできます。
• 1袋当たり250g（サラダトッピングで約6～8人前）と使い勝手の良い量目です。
• 中身を取り出しやすいドライパックです。
• 常温で長期間（製造日より180日間）保存でき、食材の廃棄を減らせます。

調理例

サラダのトッピング
⇒ 根菜ミックスと水菜のサラダ（6人分） （根菜ミックスを利用）


スープの具
⇒ 中華風スープ（8～10人前） （根菜ミックスを利用）


いつものメニューを高ヘルパ料理にアレンジ
⇒ スペイン風オムレツ（20～26cmのフライパン1枚分） （豆ミックスを利用）

商品規格

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豆ミックス
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商品名
サラダトッピング 豆ミックス 250g
内容量
250g
原材料名
赤いんげん豆、ひよこ豆、大豆、青大豆、さつまいも、脱脂大豆加工品（粒状植物性たん白）、りんご果汁、食塩、（一部に大豆・りんごを含む）
原料原産地名
アメリカ産（赤いんげん豆、ひよこ豆）、国産（大豆、青大豆、さつまいも）、国内製造（脱脂大豆加工品）
賞味期間
製造日＋180日間
保存方法
直射日光を避け、常温暗所で保存してください。
ホームページ
https://www.yamasanfood.co.jp/product/014106/

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根菜ミックス
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商品名
サラダトッピング 根菜ミックス 250g
内容量
250g
原材料名
白いんげん豆、青大豆、ごぼう、れんこん、脱脂大豆加工品（粒状植物性たん白）、りんご果汁／塩化Ca、酸化防止剤（ビタミンC）、漂白剤（次亜硫酸Na）、（一部に大豆・りんごを含む）
原料原産地名
アメリカ産（白いんげん豆）、国産（青大豆、ごぼう）、中国産（れんこん）、国内製造（脱脂大豆加工品）
賞味期間
製造日＋180日間
保存方法
直射日光を避け、常温暗所で保存してください。
ホームページ
https://www.yamasanfood.co.jp/product/014107/
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販売について

発売日
2024年5月22日

お買い求めの方法
－－－－－
●法人のお客さま向けの商品となります。
次のページよりお問い合わせください。
⇒ 法人のお客さま（ヤマサン食品工業株式会社ホームページ）
●通信販売でもご購入いただけます。
スポットでのお取り引きや小ロットでの発送を希望される場合、個人でのご購入を希望される場合などにご利用ください。
⇒ 商品のご購入（ヤマサン食品工業株式会社ホームページ）
⇒ サラダトッピング 豆ミックス 250g（楽天市場「うまみ丸ごと屋」）
⇒ サラダトッピング 根菜ミックス 250g（楽天市場「うまみ丸ごと屋」）

関連リンク

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