「命のありがたさ」「食材や料理の物語」を五感で味わう! 天然活魚の出張料理人への挑戦
鹿児島県阿久根市の日本料理まつきがクラウドファンディングで挑戦中
五感で味わう、命の息吹とストーリー 「命のありがたさ」「食材や料理の物語」を五感で味わえる出張料理人として新たな一歩を踏み出す挑戦です。国内外を旅しながら滞在先で食材、調味料、調理法を学び、自身の技と融合させた料理を提供することで、「食」への想いを伝え広めていくもの
鹿児島県阿久根市発!「命のありがたさ」を五感で味わう天然活魚の出張料理人誕生!
~日本料理まつきが、クラウドファンディングで挑戦!~
[鹿児島県阿久根市]
天然の魚と食材にこだわった日本料理・海鮮料理を提供する「日本料理まつき」が、この度、「命のありがたさ」と「食材や料理の物語」を五感で味わえる天然活魚の出張料理人として新たな挑戦をスタートいたします。...
鹿児島県阿久根市発!「命のありがたさ」を五感で味わう天然活魚の出張料理人誕生!
~日本料理まつきが、クラウドファンディングで挑戦!~
[鹿児島県阿久根市]
天然の魚と食材にこだわった日本料理・海鮮料理を提供する「日本料理まつき」が、この度、「命のありがたさ」と「食材や料理の物語」を五感で味わえる天然活魚の出張料理人として新たな挑戦をスタートいたします。
旅をしながら食材や文化を学び、お客様へ特別な食体験を提供
出張料理人として、松木洋輔は国内外問わず旅をしながら滞在先でその土地の食材、調味料、調理法を学び、自身の技と融合させた料理を提供したいと思ってます。50歳からでも料理のレベルを上げてお客様により満足して頂きたい。その土地ならではの食材を使った特別な料理を味わいながら、「食」の奥深さや文化に触れることを目指します。
海外進出を目指し、新ユニフォーム制作資金をクラウドファンディングで募集
今回のクラウドファンディングでは、海外進出を目指し、より日本を感じてもらえる新ユニフォームの制作資金を募集いたします。目標金額は50万円で、100万円に到達した場合には、さらなる活動内容の充実を図ります。
ご支援いただいた方へのリターン
ご支援いただいた方には、豪華なお食事券や出張料理のご招待など、充実したリターンをご用意しております。詳細は、クラウドファンディングページにてご確認ください。
クラウドファンディングページ
https://camp-fire.jp/projects/view/762449
日本料理まつき
屋号:日本料理まつき
URL:https://akune-matsuki.com/
住所:鹿児島県阿久根市脇本10341
電話番号:0996-75-3255
営業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
完全予約制
「命のありがたさ」と「食材や料理の物語」を五感で味わう、特別な食体験をぜひご堪能ください。
本プレスリリースに関するお問い合わせ
担当者名:松木 洋輔
メールアドレス:play.7777777777@nifty.com
※本プレスリリースは、2024年5月21日現在の情報に基づいております。
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