PressWalker 株式会社フードコミュニケーション「AOMORI りんご Marché」YUNYUNルクア大阪店で初開催！

「AOMORI りんご Marché」YUNYUNルクア大阪店で初開催！

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青森在住料理家なぎさなおこ×ケンミン食品株式会社の初コラボ

株式会社フードコミュニケーション（本社：青森県八戸市、代表取締役：なぎさなおこ）は、ケンミン食品株式会社（本社：兵庫県神戸市）と協業し、ケンミン食品株式会社が運営するビーフンと焼小籠包の専門店「YUNYUNルクア大阪店」で開催する「AOMORI りんご marchè」の企画コーディネートを行いました。3月15日より4月15日までの1か月間、当社代表で食育料理家なぎさなおこがおすすめする青森県内企業のりんご商品を展示・販売します。

【開催概要】

▼期間：2024年3月15日（金）～4月15日（月）

▼場所：YUNYUN ルクア大阪店　物販コーナー
　（大阪府大阪市北区梅田3丁目1番地3号　ルクアイーレ地下2階キッチン&マーケット内）

【展示/販売店舗】

山田果樹園（大鰐町）　りんごジュース
大竹菓子舗（十和田市）　りんごの焼き菓子各種
コノハト茶葉店（青森市）　焼き林檎ほうじ茶
アップルアンドスナック株式会社（田舎館村）　アップルスナック数種
木のはこ屋（板柳町）　りんご箱（ディスプレイにて使用）
　　※商品の展示・販売のみ行います。

（1枚目）食育料理家なぎさなおこ　／（2枚目）開催イメージ

【YUNYUNについて】

神戸で生まれたビーフンと焼小籠包の専門店。ケンミン食品株式会社が運営しています。

YUNYUN ルクア大阪店
住所　〒530-8558　大阪府大阪市北区梅田3丁目1番地3号
　　　ルクアイーレ地下2階キッチン&マーケット内
TEL　 06-6225-7180
営業時間 11：00～23：00（LO22：00）
　　　※キッチン&マーケットの営業時間に準ずる。
定休日ルクア大阪の休館日に準ずる
https://www.k-yunyun.jp/

【食育料理家なぎさなおこについて】

青森県八戸市在住。りんごレシピの開発や、アップルパイコンテストの審査員など１年中青森りんごの美味しさに触れている熱烈な青森りんごファン料理家。
食をコミュニケーションツールとして「心と頭と経済の健康と豊かさ」をコンセプトに、一生健康で過ごせるライフスタイルを提案している。2014年に出版した「キッチンであそぼ」は、料理本のアカデミー賞と呼ばれるグルマン世界料理本大賞ウーマンシェフ部門で世界2位を受賞。

公式サイト　https://nagisanaoko.com/

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