PressWalker ANAクラウンプラザホテル新潟 ANAクラウンプラザホテル新潟・デザートだけのコース「アシェット・デセールコース〈春〉」開催

ANAクラウンプラザホテル新潟・デザートだけのコース「アシェット・デセールコース〈春〉」開催

食・グルメ観光・レジャー

2024.3.24（日）・3.31（日）の2日間限定開催

　ANAクラウンプラザホテル新潟（新潟市中央区／総支配人松宮郷）では、2024.3.24（日）・3.31（日）の2日間、16階「スカイバーリオンドール」にて、デザートだけのコース「アシェット・デセールコース〈春〉」を開催いたします。

デザートだけのコース「アシェット・デセールコース」。

大好評で終えた2023年秋に続く第二弾の開催となります。
経験と感性とが創り出す、甘くとろけるひと皿。
目の前で創り上げるからこその、香り、温度、食感。
パティシエが目の前で仕上げるアシェット・デセールを最上階からの景観と楽しむ、至福のひとときを。

【メニュー】
・モクテル／ホテルバーテンダーが作る、モルゲンタウ（ロンネフェルト紅茶）とライムエードのノンアルコールカクテル
・アミューズ／春の香りのよもぎと抹茶のクラムを纏わせたピスタチオのクリーム
・アヴァンデセール／レモンを県産はちみつで真空調理したマリネを合わせたタルトシトロン
・アイスクリーム／桜香るなめらかな口溶けのアイスクリーム
・スープ／キウイ、りんご、オレンジを合わせたガスパチョ県産エディブルフラワー、アーモンドのコクと香りを合わせて
・サレ／菜の花を練り込んだフロマージュのサブレ
・グランデセール／越後姫とココナッツのヴァシュランフランボワーズソースを纏わせたベリーとホワイトチョコレートのパウダー、ピスタチオのアイスクリームを添えて
・ミニャルディーズ／桜フィナンシェたんぽぽコーヒーのサブレグレープフルーツとペルノーのジュレ
・ドリンク／選べるロンネフェルト紅茶またはコーヒー

■デザートだけのコース「アシェット・デセールコース」
概要
[ 会場 ] ANAクラウンプラザホテル新潟 16F　「スカイバーリオンドール」
[ 期間 ] 2024.3.24（日）・3.31（日）　※2日間の開催
[ 時間 ] 1部／12:00pm～1:30pm　2部／2:00pm～4:00pm
※各回限定6名様 [ 料金 ] お一人様／¥6,000（税サ込）
※中学生以下のお子様のご来店はご遠慮ください。
ご予約・お問い合わせ／025-245-3350
https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/topics/hp_news_2024_sp_dessert.html

※掲載内容は2024年2月時点での情報となります。内容・営業時間は変更になる場合がございます。

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