ドイツを代表するロンネフェルト紅茶の香りを閉じ込めたティーショコラ販売開始のお知らせ

株式会社ブレイン・ドレイン・ジャパン

2024.02.02 16:50

代々木の紅茶専門店コンテナートが独自の技術で作り出すミルクティーボンボンやフルーツティーボンボンの予約販売を開始。 さらにティーショコラを引き立てるように味わえるペアリング紅茶をティーマスターがセレクト。 優雅で特別な紅茶体験をお楽しみいただけます。

ロンネフェルト紅茶のそれぞれの持つ強い個性を生かし紅茶の香りを閉じ込めたミルクティーボンボンやベリーの酸味が際立つフルーツティーを組み合わせたティーショコラなど。

ロンネフェルト紅茶を知り尽くし様々な紅茶スイーツを作り出して来たコンテナート独自の技術によるティーショコラをぜひご賞味いただけます・

 

さらにこのティーショコラを引き立てる相性の良いお茶をロンネフェルトのティーマスターがペアリングセレクト。

ロンネフェルト紅茶とチョコレートが組み合わさる事で、チョコレートの風味を際立たせ甘みを鎮めつつ優しい余韻を噛み締めることができ

2 種の紅茶の風味が重なっては響き合い、沈み込んでは浮き上がり香りに余韻のあるエレガントな変化を楽しめる紅茶体験をお届けします。

ティーマスターによるペアリング説明を記載した栞をおつけします。

 

■提供商品画像

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写真(左から):モルゲンタウのホワイトチョコレートティーガナッシュ ×ダージリンティーバッグペアリング

アイリッシュモルトティーのミルクティーボンボン ×アッサムティーバッグのペアリング

スペシャルアールグレイのミルクティーボンボン ×アールグレイティーバッグペアリング

フルーツティーボンボン ×イングリッシュブレックファストティーバッグペアリング

■Tea Sweets LAB. CONTENARTについて

bd699fdbe3f287f71706860007.jpg都内唯一のロンネフェルト認定ティーブティック。日本展開の店舗として関東圏で数少ない茶葉販売網を担っております。当店はロンネフェルト認定ティーマスター有資格スタッフが多数。物販エリアと喫茶エリアを持つ。ロンネフェルトのお茶を生かしたスイーツの開発、提供をおこなっております。

■ロンネフェルトとは

9bfed1ed5426e89a1706859991.jpgRonnefeldtは1823年にヨハン・トビアス・ロンネフェルト氏によって設立され今年200年を迎える歴史あるドイツ紅茶ブランド。「高級ホテルのサービスに見合う紅茶を提供しよう」という考えのもとフランクフルトで創立されました。優れた品質と時間と手間を十分にかけた製法で作られた紅茶は、ドイツ国内のみならず、日本、世界中の最高級ホテルで広く支持されています。

 

■店舗の概要

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店舗名:Tea Sweets LAB. CONTENART

住所:東京都渋谷区代々木 1-42-14 村野ビル1F

電話番号:03-6778-0198

営業時間:11:30~18:00(平日LO:17:30/土日LO:17:00)

定休日:月曜日

URL : http://contenart.com/

Instagram : https://www.instagram.com/contenart.ronnefeldt.yoyogi/




 





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カテゴリ
食・グルメ