【開発経緯】

• おつまみの定番であるのり天には、「海苔」という素材の魅力から新たな食シーンにも広げられる可能性を強く感じていました。イメージを膨らませる中で、現在市場において20代～40代の女性を中心に「甘じょっぱい」系商品の人気が高まっていることに着目し、ハニー系商品の開発に取り組みました。
• 主に20代から40代の女性をターゲットとし、食べやすい形状と「甘じょっぱい」風味にこだわった新しいスナック菓子の創出を目指しました。
• コロナ禍における外出控えの中、おうち時間のおやつに、お酒のおつまみに、家族や友人とのホームパーティーのおやつにもピッタリのオシャレなのり天を目指し、開発しました。

  【開発エピソード】

•  女性のおやつとしておいしく食べてもらうために“甘辛さ”の風味にとことんこだわりました。ハチ   ミツの優しい甘さと粒マスタード使用によるマイルドな辛みや酸味との絶妙のバランスを追求して    何度もシーズニングの配合を調整しました。
• これまで大判タイプが多かったのり天のイメージを払拭するための商品像を模索した結果、特に女性が手に取りやすく口に入れやすいスティックタイプの形状に行き着きました。
• ハチミツの写真により甘いお菓子であることを直感的に感じられるようなパッケージデザインを採用しました。また、女性が思わず手に取りたくなる親しみやすさと上質感のあるスタンドパックのパッケージに仕上げました。

　　　【商品特徴】　

• おつまみカテゴリーで定番の「のり天」ではなく、おやつカテゴリーとしての新ジャンル「のりスナック」をご提案します。オシャレ感や上品さを意識して、女性が手に取りやすく口にいれやすいスティックタイプの形状を採用しました。
• 女性に人気の甘じょっぱいハニー風味にこだわりました。素材にもこだわり、国産(瀬戸内海産)生海苔のみを使用しています。フライの際に衣で海苔全体を覆うことにより、海苔本来の風味を逃がすことなく閉じ込めた美味しいスナックに仕上がっています。
• 「ハチミツ」と「マスタード」2種類の風味が一度に味わえる贅沢さを実現しました。
• 商品名は、高級感が伝わり、語感も軽快な響きの「ロイヤルハニーのり～じょ」と命名しました。

　　【商品規格】

　　商品名：ロイヤルハニーのり～じょ ハニー＆マスタード

　　内容量：50ｇ

　　希望小売価格：320円　（税別）

　　商品サイズ：高さ160×奥行50×幅195ｍｍ

　　賞味期限：150日

【発売日/場所】 

• 令和4（2022）年9月12日(月)より、全国小売店にて随時発売予定です。