◾️本作品の概要
「日本には日本のチーズがある」

現在、すっかり私達の生活に溶け込んでいるチーズ。
日常の食卓に便利なスライスチーズやシュレッドチーズなど、味はもちろん、用途に合わせた特性や保存性の高さなど、そのクオリティは世界に類をみないほどです。

そして、日本には340を超えるチーズ工房が存在します。
各地の産地の特徴や、原料乳、製造方法など作り手のこだわりが詰まったナチュラルチーズは、国内のみならず海外のコンクールでも高い評価を受けるものも増えています。そうした職⼈たちの想いや背景、さまざまな酪農スタイル、⽇本のチーズの歴史と未来など、日本のチーズ作りのリアルに迫り、「⽇本には⽇本のチーズがある」ということを国内外に広く発信するものです。

◾️このプロジェクトを立ち上げた理由

そもそも日本国内でチーズを作っているという事実が浸透していない、国内には340を超えるチーズ工房があるが、その存在はまだまだ知られていない、日本のチーズの魅力がよくわからない（味わいや品質、それぞれの個性など）、などが日本のチーズの現状です。

このドキュメンタリー映画を通じて、多くの方に日本のチーズの "いま" を知っていただきたい。
そして、日本のチーズ産業の今後一層の発展に繋がることを願います。

＜このプロジェクトで実現したいこと＞

・日本のチーズの国内外における認知拡大
・日本のチーズを食べる人を増やすきっかけ作り
・日本のチーズ産業の技術や素晴らしさを伝える

◾️主な登場予定の生産者および企業（敬称略）

雪印メグミルク株式会社、株式会社明治、森永乳業株式会社、タカナシ乳業株式会社、CHEESE STAND、那須ナチュラルチーズ研究会、アトリエ・ド・フロマージュ、共働学舎新得農場、十勝品質事業協同組合、TOYO Cheese Factory、美瑛放牧酪農場、チーズ工房【千】sen、クルックフィールズ、三良坂フロマージュ、ナカシマファーム、さとむら牧場、木次乳業、ニセコチーズ工房、チーズ工房タカラ、しあわせチーズ工房、チーズ工房那須の森、デーリィーファーム富士山、フィンランドの森チーズ工房メッツァネイト、あまたにチーズ工房
その他、日本のチーズ産業に関わる様々な方が登場します。

◾️本作品の公式ホームページ

https://nihoncheese.jp

監督 ：NORIZO　2022年公開の日本ワインの映画ヴァン・ジャポネの姉妹編として、同監督が制作を担当。　ヴァン・ジャポネ公式サイト　https://vinjaponais.jp/　

◾️本作品の公開について

上映スケジュール：2024年4月12日（金）〜18日（木）
上映場所：エビスガーデンシネマ（東京都渋谷区恵比寿）

https://www.unitedcinemas.jp/ygc/index.html

作品名：フロマージュ・ジャポネ〜ザ・ドリーム・オブ・ニホンチーズ〜

◾️本作品の予告編

https://youtu.be/Rq-bnnoBLIg?si=MmtBXHKRaA135Yxm

◾️メディア向け試写会

４月の一般公開に先立ち、下記のとおりメディア向け試写会を開催いたします。
事前予約制となっておりますので、ご希望の方はフロマージュ・ジャポネ実行委員事務局までお問い合わせください。

日時：2024年2月26日月曜日　13時半開場　14時上映開始（15:45上映終了予定）

上映場所：IMAGICA 竹芝メディアスタジオ 一階第1試写室

https://www.imagica-ems.co.jp/company/studios/takeshiba/detail/

◾️会社概要

社名　　　： 株式会社CruX（クリュックス）
代表者　　： 代表取締役　有本雄観
本社所在地： 〒111-0041　東京都台東区元浅草2-11-11
事業内容　： 

日本ワインのメディア・教育・流通（D2C、卸売）事業
- Web メディア「日本ワイン.jp」の運営、日本ワインを主題とした初のドキュメンタリー映画「Vin Japonais（ヴァン・ジャポネ）」の制作、「日本ワイン検定 日本ワインマスター・日本ワインアドバイザー呼称資格認定試験」の運営（日本ワイン検定委員会事務局）、プロ向け日本ワイン卸売サイト「CRAFT WINE SHOP」の運営、ミニボトルワイン「MINIVIN（ミニヴァン）」のD2C など、“THE NIHON WINE COMPANY”として日本ワインの成長・発展に資する事業と、地域創生に貢献する事業を展開。

◾️本件問い合わせ先　　

フロマージュ・ジャポネ実行委員事務局

03-5826-4440（磯部）

miyuki@crux-wine.com