コーヒー × アップサイクルの祭典『UP COFFEE CHELLENGE』開催
コーヒーかすのアップサイクルに取り組む企業が集結!
アップサイクルでコーヒーの持続可能性向上を目指す『UP COFFEE CHALLENGE』を運営する株式会社コル(本社: 神奈川県茅ヶ崎市、代表取締役: 福元 雅和)は、10月1日の「コーヒーの日」に合わせ、株式会社小田急SCディベロップメントが運営する商業施設「新百合ヶ丘エルミロード」とのコラボレーションで、コーヒーを通じてサステナブルを学ぶイベント「UP COFFEE CHALLENGE-コーヒーのサステナブルについて考えよう-」を2023年9月24日(日)に開催します。
使用済みのコーヒー粉を使ったハンカチ染め体験など3つのワークショップを開催するほか、コーヒーの果皮や、抽出後のコーヒーかす(コーヒーグラウンズ)をアップサイクルした製品のポップアップショップが複数出店します。
株式会社コルについて
「社会課題に挑む人の力を結集して日本をSX(サステナブル・トランスフォーメーション)する」をミッションに掲げて、社会課題を解決する事業の開発に特化しているソーシャルビジネス企業です。
<会社概要>
・会社名: 株式会社コル(Koru Inc.)
・設 立: 2015年3月19日
・資本金: 8,000,000円
・代表者: 福元 雅和
・所在地: 神奈川県茅ヶ崎市
・事業概要: SUSTAINABLE FOOD事業 / SOCIAL GOOD事業 / LOCAL GOOD事業
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