納豆菌数300億個/g以上の濃縮プロバイオティクス原料のBiProGE®納豆菌を上市!
株式会社GEホールディングスのグループ会社で、機能性原料の研究・製造をおこなう株式会社ビオラボ(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:荒川 健一)は高濃度芽胞菌原料の「BiProGE®納豆菌」を2023年8月に上市する。
BiProGE®納豆菌は「300億個/g」で規格しており、市場流通品と比較して、6~30倍の納豆菌を濃縮しています。そのため製品配合時の添加量が微量で済みます。納豆粉末でなく納豆菌を濃縮しているため、納豆臭はほとんどありません。
BiProGE®納豆菌は台湾で製造しており、HACCP、ISO22000を取得した工場で製造しています。
納豆菌は整腸作用の改善で数多くのエビデンスがありますが、BiProGE®納豆菌はナットウキナーゼ、プロテアーゼなどの消化酵素を保有しているため、乳酸菌やビフィズス菌にはない効果効能を示します。この酵素がタンパク質やでんぷんを分解し、乳酸菌やビフィズス菌に利用しやすい形をとるため、納豆菌と乳酸菌やビフィズス菌を加えることで、より高いプロバイオティクス効果や消化作用を高める効果が期待できます。
過去のヒト試験の研究にて、BiProGE®納豆菌を25億個/日摂取することで、2週間で腸内環境の改善効果を確認しています。
図.納豆菌摂取による腸内フローラの変化
①BiProGE®納豆菌(25億個/日)を摂取することにより、悪玉菌の割合が減少 n=5人。
②さらに、BiProGE®納豆菌(25億個/日)+有性胞子乳酸菌(5億個/日)を摂取することにより、悪玉菌の割合が減少し、善玉菌の割合が増加することを確認した n=5人。
BiProGE®納豆菌は市場流通品の納豆菌原料よりも、納豆菌数を6~30倍多く規格しているため、最終製品の添加量を少量で済ますことができます。また納豆粉末ではないので納豆臭が少なく、ハードカプセルや粉末製品への配合が可能です。
プロテイン、青汁などの粉末製品でも使用可能
〇原料の情報はこちらからダウンロード願います
https://bal-bal.com/material/detail/1124574#
【株式会社GEホールディングス グループ】
株式会社GEホールディングスでは、「ゼロから一を創り出すこと」をグループ理念に掲げ、産学官連携の強化により当社独自の技術を活性化させ、健康に役立つさまざまな研究を推進しています。子会社の株式会社GEウェルネスでは、株式会社はからめ認知研究所で蓄積された研究結果を基に開発した商品の企画販売と、株式会社ビオラボで研究開発された素材を配合した健康食品や化粧品の企画販売を行っています。高まる健康志向ならびに高齢化のニーズに応えることで人々の快適な生活と健康の実現に努めてまいります。
■会社概要
会社名: 株式会社GEホールディングス
所在地: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 JPタワー名古屋14階
設立 : 2017年12月1日
代表 : 代表取締役社長 荒川 健一
URL : http://ge-hd.co.jp/
<機能性原料の研究・製造>
会社名: 株式会社ビオラボ
所在地: 兵庫県神戸市中央区港島南町7-2-6
設立 : 2018年2月1日
代表 : 代表取締役社長 荒川 健一
<原料の販売>
会社名: 株式会社GEウェルネス
所在地: 兵庫県神戸市中央区港島南町7-2-6
設立 : 2018年2月1日
代表 : 代表取締役社長 荒川 健一
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