梅雨の銀座の買い物の、雨宿りに咲く秘密のチェリー
さまざまな食感と香りがお口の中にひろがるさくらんぼのフルコースを
#さくらんぼ咲く 2023年5月31日(水)より期間限定にて Beauty Connection Ginza 2F
「Beauty Connection Ginza(ビューティーコネクション銀座)」(運営会社:株式会社 MTG )は、同施設内2Fの「フルーツサロン」にて、今が旬のさくらんぼを贅沢に使用したフルコースを、2023年5月31日(水)より期間限定にてご提供致します。気になる内容はまだ内緒。さくらんぼの香りが、お口の中で思いっきり広がるさくらんぼ咲く体験に、ぜひご期待ください。
https://www.beauty-connection.jp/news/230531_cherry_comingsoon
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#さくらんぼ咲く体験「さくらんぼのフルコース」¥5,280(税込)
提供期間:2023年5月31日~6月26日(予定)
コースは、3つのプレートに加えて、アミューズとドリンクをセットにしてご提供いたします。
■さくらんぼのフルコース■
▷1st. Plate『モンモランシー』
▷2nd. Plate『杏仁豆腐』
▷3rd. Plate『さくらんぼパフェ』
*各プレートの紹介は、5月30⽇ごろ、⾺場⿇⾐⼦⽒のコメントと合わせて公開予定。
また、リファコラーゲン エンリッチを使った、ノンアルコールのコラーゲンカクテル付セットを、当店限定にてご⽤意しております。
〇さくらんぼのフルコース+リファコラーゲンカクテル付きセット ¥6,380(税込)
▼ご予約はこちらから▼
https://www.tablecheck.com/shops/bcg-fruitssalon/reserve
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レシピ監修:BIEN ÊTRE PÂTISSERIE オーナー 馬場麻衣子
1977年、京都府出身。大学卒業後、海外で通訳者として活動し、帰国して飲食の世界へ転身。東京のスペイン料理店「レストランサンパウ」の立ち上げスタッフに参加し、シェフパティシエを務める。その後もパティスリーやカフェの立ち上げに携わり、独立。2010年にお菓子とパフェの店「BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE」、2017年にはジェラートとベイクの店「FLOTO」をオープン。素材の持ち味をいかしたスイーツが人気をよんでいる。
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提供場所: Beauty Connection Ginza 2F フルーツサロン
「より美しく、健やかで、笑顔になれる、おいしい栄養を」をテーマに、栄養豊富な旬のフルーツが“フルコース”で味わえるという新感覚が注目を集める、予約制のフルーツサロンです。レシピは代々木上原の人気パティスリー「BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE(パティスリービヤンネートル)」のオーナーパティシエを務める馬場麻衣子氏が監修。細部まで計算し尽くされた見た目も味わいも華やかなメニューを、ゆったりとした空間でお楽しみいただけます。
https://www.instagram.com/bcginza_fruits/
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施設:Beauty Connection Ginza (ビューティーコネクション銀座)
「ReFa 」や「 SIXPAD 」などを開発・展開する株式会社MTG が、2019年11⽉にオープンした複合施設です。「うつくしさの、その先へ、つなぐ」をテーマに、美容機器・コスメの体験&販売|フルーツサロン|ヘアサロンの3フロアで構成。より軽やかで、健やかな “あなたらしさ”とつながる瞬間を、お楽しみいただけます。
名 称:Beauty Connection Ginza(ビューティーコネクション銀座)
住 所:〒104-0061 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 1~4F
営業時間:11:00~20:00
定休日:火曜
https://www.beauty-connection.jp/
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運営会社:株式会社MTG
事業ビジョンに”VITAL LIFE” を掲げ、世界中の人々の健康で美しく生き生きとした人生を実現するために、HEALTH 、BEAUTY 、HYGIENE の領域で、ブランド、商品、サービスを開発しています。
https://www.mtg.gr.jp/
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