ニューオーサカホテル心斎橋にて飲食店向け日本ワイン試飲会開催!全国から9生産者が参加!

株式会社CruX

2023.05.11 14:35

2023年6月7日(水曜)、日本ワイン専門商社の株式会社CruX(クリュックス)は、 ニューオーサカホテル心斎橋にて、飲食店向けに「貴店の初めての日本ワイン選びをお手伝い」をテーマとした試飲会を開催します。

日本ワイン専門商社で、日本ワインのポータルサイト「日本ワイン.jp」および業界唯一の資格試験「日本ワイン検定」の運営、日本ワインを主題にした初のドキュメンタリー映画「Vin Japonais(ヴァン・ジャポネ)」の制作、日本ワイン関連最大規模の祭典「Vin Japonais Fes(ヴァン・ジャポネ・フェス)」の主催等を行う株式会社CruX(クリュックス)が、大阪で初めて飲食店向けの「日本ワイン」試飲会を開催いたします。

近年、日本ワインの品質向上が話題に上がる機会も増え、日本ワインを指名買いされる方も増えていますが、既に日本全国には400を超えるワイナリーがあり、さらに近年は毎年数十場増加している状況で、飲食店の皆様が日本ワインを理解しお客様に提案することは容易ではないと考えます。

本試飲会では、生産者と直接対話しつつ、当該生産者のワインを中心にさまざまな日本ワインを試飲いただけます。今後大阪においても定期開催する予定ですが、飲食店の皆様におかれましては、日本ワインへの理解をより深めていただける絶好の機会かと存じますので、ぜひご参加ください。

開催時間は12:00~16:00で、当日は、スパークリング、白ワイン、赤ワイン、オレンジワイン、ロゼワイン、ノンアルコールワイン、ジュースなど、約80種類程度の日本ワインをお楽しみいただけます。

全国から日本ワインの生産者が集合します!

今回の参加予定ワイナリーは、今注目の9社。(下記参照)
それぞれおすすめのワインを持参し、生産者自らみなさまへご紹介いたします。

・サンマモルワイナリー(青森県)

・シャトー勝沼(山梨県)

・シャン・クレール(山梨県)

・大和葡萄酒(山梨県)

・岩の原葡萄園(新潟県)

・サンサンワイナリー(長野県)

・楠ワイナリー(長野県)

・ドメーヌ・ボー(富山県)

・広島三次ワイナリー(広島県)

生産者の話を直接聞きながら、ワインを試飲・選定することができる絶好の機会です。
上記9ワイナリー以外にも日本ワイン専門商社CruXならではのセレクトワインも揃えており、多くの日本ワインをお試しいただけます。

関西圏の飲食店のみなさま、ぜひ日本ワインの豊富なラインアップを体験しにいらしてください!

試飲会概要

日  時: 2023年6月7日(水曜)12:00~16:00 

定  員: 最大100人程度 お申し込み先着順
     ※各社2名さま程まででお願いします。
      3名
以上での参加を希望される場合、事前にご相談いただきますようお願いいたします。

開催場所: ニューオーサカホテル心斎橋 
     大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目10-36

申込締切: 2023年6月5日(月曜)正午

 

お申し込みはこちら

参加希望の飲食店の方は、下記URLよりお申し込みください。

https://craftwineshop.com/pages/tastingevent-osaka/

申し込み締め切りは、6月5日月曜日正午です!
人数に限りもございますので、お早めにお申し込みください。

 

日本ワイン卸売サイト CRAFT WINE SHOP(クラフトワインショップ)のご案内

※当日のワインも含め、全国130生産者のさまざまな日本ワインを仕入れ可能な専用卸売サイト「CRAFT WINE SHOP(クラフトワインショップ)」も、この機会にご登録ください。 

クラフトワインショップ 新規会員登録ページ https://craftwineshop.com/account/register/

 

【ご参考】東京会場での試飲会様子

https://nihonwine.jp/nihonwine-news/crux-tasting-202303-report/

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