■イベント開催日時、場所

日時：2023年4月23日（日）10時〜15時（※5月以降も毎月第４日曜日に開催）

場所： 東京都江戸川区篠崎町7-11-1「いっぴん食堂」本店駐車場内

https://x.gd/l9GTG

※都営新宿線篠崎駅より徒歩3分、駐輪場あり。

※お車でお越しの際は近隣のパーキングをご利用ください。

■出店者

江戸川ダイナー（東小岩）／キッチンカーでのカレー販売

L'atelier de Blair（東瑞江）／無添加ファグラパテの試食販売

壺焼きいも みやせん（篠崎）／壺焼きいもとスイーツの販売

あおもの屋（京成小岩、江戸川ほか）／新鮮野菜＆果物の販売

いっぴん食堂（篠崎）／下総醤油麹唐揚げなど工場直売

■『tabel edogawa（たべる江戸川）』について

　江戸川の食の魅力を多くの皆様に伝えるべく、区内5つの食事業者が集まってはじめた食イベント。2023年3月26日に江戸川区篠崎でのプレイベントで好評を博し、今月より篠崎で毎月第４日曜日に定期開催することが決定しました。今後、江戸川区内のさまざまな事業者と協力しながら、江戸川区内のお祭りなど、篠崎エリア以外での展開も検討しております。同時に参加希望の食事業者も募集中です。お気軽にお問合せください。

■『いっぴん食堂』について

『いっぴん食堂』は、日本全国に埋もれる魅力ある地域食材を掘り起こし、これまでロスになっていた食材も含めて魅力ある形に調理加工。冷凍というフードロスが出にくい方法で提供することを目的として開店しました。地域密着を掲げ、東京江戸川区を中心に買い物不便なエリアに冷凍惣菜自動販売機を出店。東京下町の食を下支えする役割を担っています。

■『株式会社Tokyo Bento Labo』概要

”おいしいごはんの探求と地域貢献”を掲げ、地域食材を活かした弁当惣菜、冷凍品やレトルト加工品の企画・製造・販売を行っています。また、これまで多くの企業や自治体と連携し、商品企画、開発、製造、情報発信、イベント開催、PR業務に至るまで幅広くサポート。多角的なアプローチで地域社会の発展に貢献します。

https://www.tokyobentolabo.com/

■本件お問い合わせ先
株式会社Tokyo Bento Labo（担当：関）
〒133-0061 東京都江戸川区篠崎町7-11-1
TEL:080-5425-1537
tokyobentolabo@gmail.com
https://www.tokyobentolabo.com/