信州りんごの香りが弾ける、贅沢ショコラ

「上高地あずさ珈琲」は、2025年12月3日（水）より、信州・飯綱町の農家から直送される旬のりんごと、濃厚なチョコレートを贅沢に合わせた『ショコラりんごフェア』を全店で開催いたします。

今回のフェアでは、甘みと酸味のバランスが絶妙な「赤りんご」に加え、爽やかな香りが特徴の「青りんご」を使用。2色のりんごが織りなす冬のハーモニーをお届けします。

■開催の背景：生産者の想いを届ける、信州飯綱町産のこだわりりんご

あずさ珈琲が大切にしているのは、信州の豊かな食文化と素材の力です。 本フェアで使用するのは、長野県飯綱町の契約農家様（フジワラルーツファーム様、ファームトヤ様、ヌーンファーム様）が手塩にかけて育てたりんご。

寒暖差の大きい飯綱町で育ったりんごは、果汁たっぷりで濃厚な味わいが特徴です。

今年は特に、ロックバンドMrs. GREEN APPLEさんが「グリーンアップル大使」に任命されたことでも話題の信州で育った「青りんご」も採用し、見た目にも鮮やかなラインナップをご用意しました。

■『ショコラりんごフェア』商品ラインナップ

熱々のスキレットやダッチオーブンで提供されるスイーツは、寒い冬に心まで温まる一品です。

1. APPLEショコラクリームのパンケーキ　価格：1,800円（税込）

あずさ珈琲自慢のモチモチのパンケーキに、たっぷりの特製ショコラクリームを合わせました。

フレッシュなりんごのシャキシャキ感と、クリームのなめらかさが口の中で一体となります。りんごの酸味がショコラの甘さを引き立てる、この冬だけのプレミアムなパンケーキです。

2. ダッチオーブンの蜜トロ焼きりんご ～ショコラ～　価格：880円（税込）

じっくりと熱を入れることで、りんごの甘みを極限まで引き出しました。

ナイフを入れるとあふれ出す果汁は、まさに「蜜トロ」体験。 熱々の焼きりんごに冷たいアイスと濃厚ショコラソースを絡め、温度差を楽しむ大人のデザートです。

3. GREEN APPLEと赤いりんごのショコラアップルパイ　価格：980円（税込）

赤りんごと青りんご、2種類のりんごを贅沢に使用。

サクサクのパイ生地と、とろりと煮詰めたりんご、そしてビターなショコラの香りが食欲をそそります。コーヒーとの相性が抜群の一皿です。

4. GREEN APPLEと赤いりんごの搾りたてフレッシュジュース　価格：830円（税込）

注文をいただいてから搾る、鮮度100%のジュースです。

赤りんごのコクのある甘みと、青りんごの爽快な酸味をブレンド。 砂糖不使用で、りんご本来の味をダイレクトに感じていただけます。

5. 小さめごはんとAPPLEショコラクリームのパンケーキセット　価格：2,580円（税込）

お食事もスイーツも楽しみたい方に。「信州ミルクのグラタン」や選べるドリンクがついた、満足度の高いセットメニューです。

■フェア概要

　　　　フェア名：ショコラりんごフェア

　　　　販売期間：2025年12月3日（水）～ 2026年2月23日（月）

　　　　販売店舗：上高地あずさ珈琲 全店

　　　　使用食材：長野県飯綱町産 りんご（赤りんご・青りんご）

【MrsGREENAPPLEを「グリーンアップル大使」に任命した信州で育ったりんごを使用】

　　・期間中は店舗で「長野県産青りんごの」物販販売！

　　・期間中各店でMrsGREENAPPLE青りんごポスターを展示！

　　※予告なく変更や休止の可能性がございます。

　　※専用箱での販売はございません。

一部店舗限定！予約アフタヌーンティー

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■【上高地あずさ珈琲とは】

“大人の上質カフェ”をコンセプトにまるで上高地の山岳リゾートのような空間でこだわりの食材を使ったお料理や自家製のデザートが自慢のカフェ＆レストランです。

■店舗概要

　　店　　 　名：上高地あずさ珈琲

　　所　在　地：兵庫県6店舗・大阪府4店舗・奈良県3店舗

　　営業時間 ：平日8：00～21：00（LO20：30）週末8：00～21：00（LO20：30）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※一部店舗営業時間が違います。

　上高地あずさ珈琲Instagram ：https://www.instagram.com/azusacoffee_official/

◆あずさ珈琲公式HP　　　https://azusacoffee.food-kr.com/

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