コンセプト

本商品は「夏に最高な味わい」をテーマに、杜氏 地蔵堂多紀が広島の酵母・広島県産米にこだわって仕込みました。

2018年から「夏くじら純米吟醸」として発売し、毎年完売している弊社の人気商品です。2021年にはさらなる酒質の向上を図り、造りや加熱方法を見直しました。

従来との違いを伝えるため、商品名を「夏しぶき」に変更しています。「旨い酒造りへの迷いのない姿勢」を、しぶきを上げて大海原を突き進むくじらで表現したネーミングです。

味わい

熟れたリンゴを想わせるフルーティーな香りと、甘酸っぱくジューシーな味わいをお楽しみください。

冷酒・オンザロックがおすすめです。よく冷やしてお召し上がりください。日本酒を普段飲む方だけでなく、日本酒初心者の方も飲みやすい味です。

デザイン

デザインは『広島 呉の夏』をコンセプトに、「呉の海」・「鉄のくじら」を盛り込み、夏らしい爽やかさを表現しました。

20～30代の方に向けた和モダン調です。

販売について

本商品は5月15日（月）以降から広島県を中心としたスーパー、酒販店などで販売が開始されます。

また弊社併設のアンテナショップ「ギャラリー三宅屋商店」やECサイト「千福オンラインショップ」でも取扱いを開始します。

千福「夏しぶき純米吟醸」

◆容量： 720㎖・1.8L　◆アルコール度数：15度　

◆原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）　◆精米歩合：60％　

◆価格：720㎖ 1,375円（税込）、　1.8L 2,805円（税込）

◆販売本数：720㎖ 4800本、　1.8L 400本

「千福醸造元 三宅本店」とは

広島県呉市にある1856年創業の蔵元。

地元広島県産米を中心にした日本酒「千福」の醸造ならびにウイスキー・ジン・焼酎・リキュール・甘酒などの製造販売、本社併設の直営店舗・ECサイトの運営も行っています。

私たちが１００年以上に渡り一貫して大切にしているのは、『酒の味』です。日々試行錯誤して造りの技を磨きながら、酒米の個性を活かした最高の味わいを追求しています。

近年は全国新酒鑑評会やIWCを始めとした国内・国外のコンテストで多数の賞を受賞。

人生の様々なシーンで『最高に旨い』と思える酒を生み出すことで、皆様の毎日を幸せな時間に変えるお手伝いをさせて頂きたいと思っています。

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