PressWalker いなかじかん高知県初のグルテンフリー「米粉たい焼き」誕生！

高知県初のグルテンフリー「米粉たい焼き」誕生！

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ゆずロードに香るスイーツ、9月20日発売！

外はカリカリ、中はもっちりの米粉生地に相性抜群の小豆、この地域の食文化に深く根付いた「ゆず」をジャムとして使用し、「ゆず」の美味しさや香りも楽しめます。

高知県安田町のドライブで訪れたい自然に囲まれたゆったりカフェ『いなかじかん』は、高知県初のグルテンフリーメニュー米粉のたい焼きを、９月20日（土）から発売開始致します。
グルテンアレルギーの店主が、グルテンアレルギーの方や健康志向の方が食べられるおやつスイーツのひとつとして商品開発しました。高知県初のグルテンフリー米粉たい焼きは、外はカリカリ、中はもっちりの米粉生地に相性抜群の小豆、この地域の食文化に深く根付いた「ゆず」をジャムとして使用し、「ゆず」の美味しさや香りも楽しめます。グルテンフリー食への「おいしくない」イメージをお持ちの方に、「毎日食べたい！おいしいおやつ」になることを目指して手作りしています。

商品について：米粉、豆乳、卵、きび砂糖、米油で作ったシンプルな生地は外はカリカリ、中はもっちり。
サイズ：12×7㎝
種類：①小豆 ②ゆず小豆 ③抹茶小豆 ④季節餡
価格：①200円 ②③220円 ④220円～（税込）

※ご注文をいただいてから作成するため、事前予約をお願いします。

■ドライブで訪れたい自然に囲まれたゆったりカフェ
『いなかじかん』
店舗情報：いなかじかん
住所：高知県安芸郡安田町正弘731
営業日・時間：日・月曜日 9:00～16:00
木～土曜日 11:00～14:00
Instagram：https://www.instagram.com/inaka_kochi/