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2025年度全米日本酒歓評会にて金賞を受賞いたしました
株式会社伝統蔵
2025.09.11 13:39
株式会社伝統蔵（本社：東京都中央区、代表取締役社長：山岸逸人）の子会社である桜うづまき酒造（本社：愛媛県松山市、代表取締役社長：篠原成昌）の「凛然 純米大吟醸」が、2025年度全米日本酒歓評会にて金賞を受賞いたしました
令和7年9月に審査が行われました「2025全米日本酒歓評会」
大吟醸B部門にて「凛然 純米大吟醸」が金賞を受賞いたしました。
今後も真摯な情熱をもって皆様に笑顔になって頂けるお酒造りを目指し、精進
してまいります。
「凛然」とは「寒さの厳しいさま」そして「勇ましくりりしいさま」という意
味があります。
「厳しい状況の中にあっても、凛として力強く前へ向かっていく」
経営再建を期す桜うづまきの決意を体現するコンセプト、デザイン、そして新
しいお酒です。
「凛然 純米大吟醸」
純米大吟醸らしい華やかな香りを持ちながらも、くどさを感じさせない軽やかな仕上がりのお酒です。農薬不使用米を50％まで削り中心部分のみを贅沢に使用することで、奥深く広がる余韻とラストのキレの良さを同時に実現しました。
販売開始日：販売中
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