■ 昭和から未来へ ── 車山高原を繋ぐ新たなランドマーク

これまで、車山高原の歴史と共に歩んできたレストランヨーデル。「いつまでも変わらない昭和の雰囲気」を大切にしてきましたが、この度、より多くのお客様に車山高原の魅力を知っていただき、「また来たい」と思っていただけるような場所を目指し、大胆なリニューアルを決意いたしました。

新名称「LUCK TERRACE」に込めた想いは、「車山高原に訪れるきっかけであり、車山高原と人を繋げる場所」。そして、「どんな人でも車山高原を楽しんでほしい」という普遍的なテーマを掲げ、老若男女、あらゆる世代のお客様に開かれた、温かく居心地の良い空間を提供いたします。小さなお子様連れのご家族、ツーリング・ドライブ愛好家、大学生、穏やかな時間を過ごしたいご夫婦、そして地元で暮らす皆様まで、誰もが気軽に立ち寄れる、新しい車山高原の顔となることを目指します。

■ 白を基調とした開放的な空間と、テラス席から望む絶景

リニューアルされた店内は、白を基調とした明るく開放的なデザイン。広々とした空間には約100席をご用意し、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。さらに、リフトの目の前に位置するテラス席も拡充。3つのテーブル席からは景色を臨むことができ、爽やかな風を感じながら格別なひとときをお過ごしいただけます。

■ 東京の名店で腕を磨いたシェフが贈る、こだわりの逸品

「LUCK TERRACE」の大きな魅力の一つが、その料理です。東京の名店『みかさ会館』で長年修行を積んだ熟練のシェフが、一つひとつ丁寧に手作りする料理は、他では味わえない特別なものばかり。

中でも、50回以上の試作を重ねて完成した看板メニュー「シェフのこだわりラムカレー」は、一口食べたら忘れられない、やみつきになる味わいです。ラム肉の旨味とスパイスの奥深さが絶妙に絡み合い、ここでしか出会えない唯一無二のカレー体験をお約束します。

また、デザートメニューも大幅に拡充。車山高原の自然をイメージしたスイーツが食後のひと時を彩ります。さらに、テイクアウト可能なメニューも充実。リフトを降りてすぐ、あるいは山頂の絶景を眺めながら、「LUCK TERRACE」の味を手軽にお楽しみいただけるようになりました。

地元産の高原野菜をふんだんに使用するなど、地産地消にも積極的に取り組んでいます。車山高原の豊かな恵みを、舌でも感じていただけるはずです。ドリンクメニューも一新。長野県ならではのジュースや、こだわりのクラフトビールなど、料理との相性を考え抜いた豊富なラインナップをご用意しております。

■ より快適に、より安心して ── 新しいサービスと設備

「LUCK TERRACE」は、すべてのお客様に快適にお過ごしいただけるよう、様々なサービスをご用意しております。小さなお子様連れのお客様には、おもちゃや絵本などをご用意。また、階段での移動が難しいお客様には、1階でのお食事も可能ですので、お気軽にお申し付けください。

今後は無料Wi-Fiの導入も予定しており、より快適な滞在をサポートいたします。そして何よりも心強いのが、地元出身のスタッフの存在です。車山高原の魅力や周辺情報など、地元ならではの温かい情報をお客様と共有し、旅の思い出作りをお手伝いさせていただきます。

■ 地域との繋がりを大切に ── 未来へ繋ぐ想い

1965年の創業以来、車山高原と共に歩んできたレストランヨーデル。スキーブームの賑わいも肌で感じてきた歴史ある場所です。長年通ってくださる常連のお客様もいらっしゃいます。このリニューアルを機に、これまで以上に地域との繋がりを大切にし、地元の活性化に貢献していきたいと考えています。

その一環として、地元産の高原野菜を積極的に使用するほか、地元の企業が作る素晴らしい飲料などを店内で提供していく予定です。また、大人気の「霧プリン」は、瓶を回収することでゴミの削減にも貢献しています。

私たちの願いは、「LUCK TERRACE」が様々なお客様にとって、車山高原の素晴らしさを知るきっかけとなること。そして、一度訪れたお客様が「また来たい」と何度も足を運んでくださるような、心に残る場所となることです。車山高原が、皆様の思い出をより豊かにする場所となるよう、私たちはこれからも進化を続けてまいります。

■ グランドオープン記念イベント＆キャンペーン

リニューアルオープンを記念して、様々なイベントやキャンペーンを実施予定です。

• Instagram投稿キャンペーン: 「#LUCKTERRACE」のハッシュタグをつけて店内の様子や料理の写真を投稿していただいた方の中から抽選で、オリジナルプレゼントを贈呈いたします。
• チラシ持参特典: オープン告知チラシをご持参いただいたお客様には、オリジナルステッカーと、当店自慢の「霧コーヒー」をプレゼントいたします。
• 地元割スタート: 諏訪市、茅野市、岡谷市、下諏訪市、富士見市、原村にお住まいの方は、住所が確認できる公的証明書をご提示いただくと、お会計が10%割引になる「地元割」を実施いたします。
• プレオープンイベント開催決定: 7月上旬ごろに、メディア関係者様や地元の方々を対象としたプレオープンイベントを開催予定です。詳細な日程は、公式Instagram（@luckterrace_kurumayama）等で後日発表いたします。