株式会社IMOM(本社：愛知県名古屋市、代表取締役：松田雄基、以下IMOM)は、業務用エスプレッソマシンやコーヒーメーカーなど高価なコーヒー器具類のリースサービスを開始しました。これにより、開業資金をおさえたカフェ開業ができるようになりました。

サービスの詳細URL（https://produce.imom.co.jp/lease/）

IMOMがエスプレッソマシンのリースを始めた理由

現在、カフェ開業の開業資金相場は年々上がり続けています。背景には人件費の高騰による改装費用の値上がり、物価高騰などさまざまなものがありますが、数年前とは比べものにならないほどの差になりつつあります。

そんな環境の変化に対して、カフェを開業されるオーナー様の開業資金そのものが大きく増加しているわけではありません。そんななか、カフェ開業を考える上でどうしても削減されてしまうのが営業許可を取得するのに必須ではないエスプレッソやグラインダーなどのコーヒー器具類です。

ですが、IMOMはさまざまなカフェ開業に立ち会ってきた経験から、コーヒーの品質は直接カフェの品質を左右するものであり、コーヒーの品質や抽出効率はコーヒー器具の品質によって大きく左右されると考えております。

そのため、開業資金を抑えつつもコーヒー器具の品質を上げるための手段としてエスプレッソマシンやコーヒーメーカーなどのリースサービスに着手しました。

IMOMのエスプレッソマシンリースサービスの特徴

通常、一般的なオフィス什器等であればメーカーのほうでリースサービスを実施しているのが一般的です。そのため、リースをされるときは特定のメーカーの機器類からしか選べないということも珍しくありません。

一方で、コーヒー業界ではリースサービスを実施しているエスプレッソマシンメーカーはないため、弊社のような正規販売店が独自に導入したリースサービスを利用することになります。この場合、さまざまな機種のエスプレッソマシンから選択できるのが最大の特徴です。

また、IMOMは自社で国内トップクラスの実績を持つバリスタも抱えているため、「いろんなマシンから選べると言われてもなにを選べばいいかわからない」といったオーナー様のご相談にもお応えすることができます。

カフェ開業におけるコーヒー器具の選定から一括でお任せできるのが最大の特徴です。

法人様から個人事業主様まで幅広くご相談いただけます。

今後の展開

今後の展開としては、コーヒー器具のみならず、弊社で開催しているカフェ開業コーヒーセミナーとの連携や、コーヒー豆の卸売サービスなどとの連携も検討しております。これにより「カフェ開業のなかでコーヒーに関することはIMOMに丸投げできる」という環境づくりを目指しております。