【2023年🎍福を呼び込もう】味噌&恵方巻作り体験

一般社団法人全国農協観光協会

2023.01.05 15:51

~自然から学ぶ手作りの暮らし~

農家の冬は、味噌づくり。大豆の旨みを感じる絶品のお味噌を作ろう

【味噌&恵方巻づくりで福を呼び込みませんか♪】

全国農協観光協会では、収穫体験や農業ボランティア企画を通じて、
農業・農村のファンづくり、交流人口の拡大に努めています!
気軽に農家さんと会ったり、まだ行ったことのない地域を訪れてみたり。

今回は、農家の冬仕事「味噌づくり」の参加者を募集中です。

皆様のご参加をお待ちしています!


○ファーム・インさぎ山について
無農薬・無化学肥料栽培で農業を営む「ファーム・インさぎ山」。
愛情込めて育てる野菜は味が濃く、
野菜そのものの美味しさを実感することができます。

○体験できること
昔ながらの農家暮らしを大切にするお母さんの冬は、味噌づくり!
大豆をつぶす工程でぽかぽか温まります。
大豆の粒を残してみるなど、
潰し加減もお好みでできるのが、手作り味噌の楽しさ。
(お味噌約1kgお持ち帰りいただきます。追加も可能です!)

大豆の旨みを感じる、お出汁も必要ない、絶品のお味噌を作ります❣
「このお味噌を食べたら、
他のお味噌が食べられない!」と言う方も😆

また、お母さんが太鼓判を押す元・寿司職人から
本格恵方巻作りも教わります。
手作りの恵方巻で生活に福を呼び込みませんか?

○見どころ

「ファーム・インさぎ山」での体験は、学びや気づきもたくさん。
お味噌を使ったおすすめ料理、
恵方巻・発酵食品などの食文化についてもお聞きしてみましょう😊

都心から約1時間半、気軽にご参加ください❣

○詳細

出発日:1/28(土)9:45~14:30
場 所:埼玉県さいたま市
旅行代金:お一人 6,800円
※詳細は、弊会までお問い合わせください。

○お申込み
味噌&恵方巻づくり体験
全国農協観光協会HPから受付中🌟👆️

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一般社団法人 全国農協観光協会 
〒101-0021 東京都千代田区外神田1-16-8 4階
TEL: 03-5297-0322   FAX: 03-5297-0260
E-mail: zennoukan@i-znk.jp
HP: https://www.znk.or.jp/
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種類
イベント

カテゴリ
観光・レジャー

サブカテゴリ
食・グルメ
ライフスタイル