JAPAN BREWERS CUP実行委員会（実行委員長 鈴木真也）は「スペントグレイン presents JAPAN BREWERS CUP 2025」ビールフェス（以下JBC）を2025年月2日7日(金)〜9日(日)の3日間、横浜ハンマーヘッド1F CIQホールで開催する。

北海道地方から九州地方にかけ全国のブルワリーに加え、海外のブルワリーも合わせ全部で43の出店が決定しており、事前に公式SNSで告知されたブルワリーファン投票では4,800を超える票が集まるなどクラフトビールファンから期待と注目が集まっている。

充実のライブステージ！

さらに見どころは特設ステージでのライブパフォーマンス！今年はお笑い芸人によるステージが昨年よりボリュームアップ！全出演者とタイムテーブルは以下の通り。

JBC2025公式コラボビール発表！

JAPAN BREWERS CUP 2025公式ビールをアメリカのTopa Topa Brewing Co.が醸造！公式ビールをコラボで醸造するのは大会初の試み。横浜ベイブルーイングとのコラボレーションとして、アメリカ・ベンチュラの醸造所にて醸造された。

ビールの内容はKrush, Nectoran, citra, Mosaicという品種のホップを使用し、香り高く仕上げられた「エクストラペールエール」というビアスタイル。徹底した品質管理の下輸入されるので会場では樽生ビールで現地そのままの味わいを堪能できる。また缶の持ち帰り販売も行う。

速報！698のビールが審査会エントリー！

ビールフェスに先立って行われる審査会では、全国のブルワリーから渾身の力を込めて造られたビールが集まり厳正に審査される。昨今のトレンドを踏まえ、今大会から「ヘイジーIPA」が新設！人気カテゴリーでの熾烈な戦いが予想される。
2025年1月21日時点の速報値が発表された。

JAPAN BREWERS CUP 2025 審査会エントリー数
※（昨年のエントリー数）

◆淡色ラガー部門 Light Lager Category◆
エントリービール数：89（73）

◆淡色エール部門 Light Ale Category◆
エントリービール数：104（82）

◆IPA部門 IPA Category◆
エントリービール数：130（140）

◆ヘイジーIPA部門 HAZY IPA Category◆
エントリービール数：106（新設）

◆小麦ビール部門 Wheat Beer Category◆
エントリービール数：67（47）

◆濃色ビール部門 Dark Beer Category◆
エントリービール数：100（78）

◆フルーツビール部門 Fruit Beer Category◆
エントリービール数：102（95）

合計エントリー数：698（515）

昨年よりも183上回る698ものビールがエントリーされた！
これらのビールを審査するのはJBCにおけるビールの審査資格を持つ167名のブルワー達。さぁ、職人達のガチンコ対決の行方はいかに・・・？！
結果は2月7日18:50よりカテゴリー別表彰式にて順次発表。ぜひお楽しみに！

◻︎ビール出店者

◻︎フード出店者
鶏肉専門店 梅や／餃子の翠葉／charcoal grill green／TSUBAKI食堂／ビアバー・ブーシェル／Sakura燻製工房／美濃屋あられ製造本舗／NEWROSE (スペントグレインブース)2/7(金)限定／Barchie's Kamakura (スペントグレインブース)2/8(土)-9(日)限定

スペントグレイン presents JAPAN BREWERS CUP 2025】ビールフェス開催概要

開催日時:
2025年2月7日(金) 17:00〜22:00
2025年2月8日(土) 11:00〜21:00
2025年2月9日(日) 11:00〜19:00
※ラストオーダー　終了30分前

入場料：
2025年2月7日(金) 前売り    800円/当日 1,000円
2025年2月8日(土) 前売り 1,300円/当日 1,500円
2025年2月9日(日) 前売り 1,100円/当日 1,300円

入場券購入はこちらから↓
https://t.livepocket.jp/e/jbc2025

会場：横浜ハンマーヘッドCIQホール 〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-14-1

主催：JAPAN BREWERS CUP 実行委員会
共催：新港ふ頭客船ターミナル株式会社
協賛：株式会社スペントグレイン
 
株式会社スペントグレイン 各リンク
SNS https://www.instagram.com/spent_grain/
HP https://spentgrain.co.jp/
ECサイト https://spentgrain.square.site/

協賛：
コトブキテクレックス株式会社
株式会社DREAMBEER
サントリーマーケティング＆コマース株式会社
ビアEXPO運営事務局（日本クラフトビール業界団体連絡協議会）
株式会社PANTOGRAPH
株式会社Sugar
ハウスウェルネスフーズ株式会社
Brewtope株式会社
Best Beer Japan 株式会社
ヤマト運輸株式会社

運営：横浜ベイブルーイング株式会社

JBC公式サイト： https://www.japanbrewerscup.jp
JBC公式SNS：
X：https://twitter.com/japanbrewerscup
FB：https://www.facebook.com/JapanBrewersCup
Instagram：https://www.instagram.com/japan_brewers_cup/

 ※雨天決行ですが、台風等の荒天の際は中止になる場合もございます。
※最新のイベント情報は、公式サイト・公式SNSをご確認ください。
※リストバンドの提示で再入場が可能。
※中学生以下は入場無料。
※イベントタイトルの「BREWER」とはビール職人のことを示す。
イベントに関する一般の方のお問い合わせ先：
JAPAN BREWERS CUP 実行委員会： info@japanbrewerscup.jp