神奈川区のイベントのお知らせ(フェス)
SDGsと珈琲の関わり
神奈川県神奈川区役所主催のフェスにて、SDGsの関連からごみの削減を目標に、出来たコーヒーから作る紅茶で、解消を図る。
いま、世界的にSDGsは、話題となっており多くの企業が意識してきています。
コーヒーの世界でも、コーヒー豆を、取った後のコーヒーチェリーの廃棄が
問題となっています。
ご存知でしょうか?
年間2,000万トンものコーヒーチェリーが廃棄されるのですが、
その多くが正しく処理されずに腐敗、発酵してしまい、
温室効果ガスの発生に繋がっています。
そこで新たな取り組みとして、
コーヒーチェリーを乾燥させ、
紅茶をすぐることが世界的に動いています。
一度、飲んで見てみませんか。
コーヒーチェリーティーは、次のイベントで飲むことが可能となります。
神奈川区役所主催のフェスが、
今週末 11月24日に開催されます。
https://www.heritagetimes-yk.com/post/2024110404
こちらで、コーヒーチェリーティーを提供しますので、
一度お飲みになって見ては、いかがでしょうか。
また、コーヒーのゴミ問題が少しでも、緩和出来たらと思いますので、
ご協力をお願い致します。
コーヒーチェリーティーはとても体に良く、
特に女性の味方になるような美容と健康に良いスーパーフードです。
- アサイーと比べて3倍の抗酸化作用
- コーヒーの半分量のカフェイン
- 牛蒡より多い食物繊維
- コーヒーと同等量のポリフェノール
提供場所:神奈川宿フェス(神明宮)
提供店舗:Coffee KOBAN
提供時間:11月24日 11:00-15:00
以上
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会社名:Roast and Graind Coffee
代表:後藤尚久
Mail:rgc.yokohama@gmail.com
<店舗情報>
店舗名:Coffee KOBAN
店舗住所:〒221-0804
神奈川県横浜市神奈川区栗田谷10-1
営業時間:9:00~16:00
定休日:水曜・隔週土曜
TEL:050-3749-2603
HP:https://coffeekoban.net/
Instagram:https://www.instagram.com/roast_and_grind_coffee/
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