【サバ6製麺所美香保店 コンセプト】

サバの旨みをラーメンで味わう 〜コンセプトはその名の通りサバ！〜

当店が誇るサバ醤油ラーメンは、スープは鶏ガラベースのスープに ⽢味のある醤油ベースのタレとサバ節を加えた、
⽢味の中にもサバ節がもたらす⿂介の⾵味漂う味わいで、そのスープに⾃家製麺がよく絡んだ⼀杯です。
⿂介系スープのラーメンは数多ありますが、サバ節を⽤いたこれまでにないラーメンで
サバとラーメンの魅⼒と可能性を再発⾒していただけます。

『サバ６製麺所３つのポイント』

飽きない【味】
サバは日本人にとって最も親しみのある魚のひとつです。
サバ節の｢旨味｣、｢香り｣は醤油との相性抜群です。
また、小麦を感じるコシの強い中太麺がそれに負ける事なく融合し好評を頂いております。

クセになる【スープ】
鶏の胴ガラ、手羽ガラからとったスープに、甘露醤油、濃厚底引きたまり醤油などをブレンドした
オリジナル醤油とサバ節のうまみが溶け込んでいます。
その少し濃いめの味が記憶に残り癖になると評判を頂戴し、
多くのお客様に足を運んで頂いております。

こだわりの【醤油たれ】
全国の醤油蔵より数十種類の醤油を集め、何度も試作を繰り返し、辿り着いた組み合わせ。
それがどの料理にも合うバランスのとれた【甘露醤油】 濃厚で旨みの詰まった
【高級底引きたまり醤油】これらを独自の配合により、最高のパフォーマンスを引き出すことに成功しました。

毎月６日・１６日・２６日はサバ６の日を開催

6日【サバ醤油ラーメン・塩ラーメン】
１６日【サバ豚骨ラーメン】
２６日【サバ味噌ラーメン】

通常から割引価格でお得に食べられるサービスDAY♪
※提供メニューは変更となる可能性がございます。

【オープン記念Twitterキャンペーン実施】
【実施期間】 2022年12月3日(土)～12月18日(日)
サバ6製麺所中目黒店・美香保店公式@sabaroku_nakameをフォロー&対象投稿をRTで応募完了
抽選で5名様にAmazonギフト券3千円分プレゼントいたします。

※当選連絡は当選者のみDMにてご連絡致します。

【サバ6製麺所中⽬⿊店詳細】

【営業時間】
11：00～23:00(L.O.22:30)
【席数】
46席
【駐車場】
10台
【電話番号】
011-786-6663

【定休日】
年末年始休業のお知らせ
2022年12月31日～2023年1月1日
1月2日より通常営業致します。
最新の営業時間に関しましては公式Twitterをご確認ください。

【公式Twitter】
https://mobile.twitter.com/sabaroku_nakame