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聘珍樓「極上饅」 さらに美味しくなりました！
株式会社聘珍樓
2024.10.29 11:58
株式会社聘珍樓（読み：ヘイチンロウ、本社所在地：神奈川県横浜市）では、リニューアルされた「極上饅」を 2024年10月26日（土）から販売開始しました。
中国高級料理「佛跳牆（ファッティウチョン）」をコンセプトにした人気のお饅頭。厳選素材がたっぷり入った「極上饅」が、さらに美味しくなりました。
一つ300gのボリューム満点の大きさで、中には丸ごと入ったホタテ貝柱・海老の他、上質の粗挽き豚肉、フカヒレ、高級中国ハム、椎茸、たけのこ、玉ねぎ等を使用。従来の作業工程に工夫を凝らし餡の締まり具合を変え、よりいっそう高級食材の食感が味わえるように、聘珍樓ならではの味付けで調理しました。
生地には代々受け継がれている天然酵母「老麺」を使用し、コシがありふっくらとした食感をお楽しみいただけます。
販売店舗：
聘珍茶寮中華街店
百貨店内聘珍樓全店舗
聘珍樓公式オンラインショップ
ttps://heichin-shoppers.jp/
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