「豚(とん)タンのペッパーソルト」 11月1日新発売

石井食品株式会社

2024.10.30 15:00

“もったいない“から生まれた新商品!

昨今の食品高騰による外食の減少や健康意識の高まりにより自炊人口が増え、今まで料理に親しんでこなかった方へもアプローチしていきたく『コレうま』シリーズを展開しております。

この度コレうまシリーズ第3弾といたしまして「豚(とん)タンのペッパーソルト」を11月1日(金)より新たに販売することになりました。

 

牛タンよりも脂肪分が少なく、サラッとした旨味がある豚タンをにんにくの風味と甘みに、粗挽き黒胡椒のピリッとしたアクセントを加えた、当社オリジナル黒胡椒塩ダレに漬込みました。

豚タン特有のコリコリした食感が特徴的で食べごたえは抜群です。

また貧血を防ぐ作用があるビタミンB12が多く含まれており、健康面でもメリットがあります。

この商品はフードロスの視点から開発されました。

豚タンの製造過程ではサイズの小さいものや形状の一部が欠けている規格外の端材がうまれます。この端材に新たな価値を見いだせないかと開発されたのが当商品です。

タンの形は不揃いですが、品質・味・調理の手軽さにこだわりました。

老若男女ご満足いただける逸品です。

 

今まで料理に親しんで来なかった方から日々忙しく家事をこなす方まで幅広い層に喜んで頂きたいと思います。

この商品を通じて「調理時間を短く・楽しく・豊かに」することで、子供から大人まで広い世代の方に喜んで頂ければ幸いです。

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種類
商品サービス

カテゴリ
食・グルメ