秋の訪れを告げる「戻り鰹のシーズン到来!どっぷり土佐久礼かつおフェア」を東京・大阪で開催!
10月は、東京&大阪の高知県アンテナショップ連携スぺシャル企画を開催! うまいカツオを求めて高知県民が通う漁師町・土佐久礼から特産品をお届け!
この度、高知県・中土佐町では、一般財団法人高知県地産外商公社との共同企画として、「戻り鰹のシーズン到来!どっぷり土佐久礼かつおフェア」を、東京&大阪の高知県アンテナショップにて10月に開催いたします。
■10/2(水)~10/31(木)@まるごと高知(東京)
■10/6(日)~10/31(木)@SUPER LOCAL SHOP とさとさ (大阪)
カツオの一本釣り漁で400年の歴史を持ち、日戻り漁のカツオが味わえる土佐久礼(とさくれ)。
中でも「久礼大正町市場(くれたいしょうまちいちば)」は、日本一カツオの消費量を誇る高知県民がうまいカツオを求めて足を運ぶ場所として知られています。そんな町から生まれた特産品を、戻り鰹のシーズンにあわせて、東京・大阪のそれぞれのアンテナショップでPR販売する企画を実施します。
今回、東京のアンテナショップでは初めての販売となる企画・ど久礼もん企業組合の「土佐久礼かつおの藁焼きタタキ(冷凍) 」は、脂がうっすらとのり、赤身にほんのりと甘さのある、土佐沖で一本釣りされた鮮度抜群のカツオの味わいをお楽しみいただけます。手焼きした藁の香ばしさとプロの目利きで選び抜かれた臭み一切なしの本場・土佐久礼かつおを堪能ください。
その他、まぐろでいう大トロ部位ハランボを串焼きした「串焼きポン吉のかつおの藁焼きハランボ串」や、カツオとの相性抜群「西岡酒造の純米酒久礼」などを販売します。
また、スペシャルイベントも開催!大阪では、元一本釣り漁師であり歌手でもある久礼のレジェンド、川島昭代司さんをゲストに招いてのスペシャルイベントも予定されています。
東京&大阪のアンテナショップでの同時開催では初となる土佐久礼かつおフェアで、本場!高知県の土佐久礼かつおの魅力を、関東・関西の多くのお客様に楽しんで頂ければ幸いです。
*販売されている鰹は戻り鰹とは限りません。
<東京>
【日 時】 10/2(水)~31(木)
【場 所】 「まるごと高知」 (東京都中央区銀座1-3-13)
【物 販】
●<企画・ど久礼もん企業組合>土佐久礼かつおの藁焼きタタキ(冷凍)、漁師のラー油かつお、俺のたれ
●<串焼きポン吉>かつおの藁焼きハランボ串、かつおの藁焼きハランボ串一味味、かつお燻製串
●<西岡酒造>久礼辛口純米、久礼純米、久礼純米吟醸、久礼無濾過
【イベント】
●「土佐久礼かつお」タタキ店頭試食
・日時:10/2(水)、5(土)、6(日)、12(土)、13(日)、14(月祝)
・内容:ど久礼もんの「土佐久礼かつおの藁焼きタタキ」の試食を店頭配布 *数量限定
●「久礼の酒とタタキお試しセット」の販売
・日時:10/12(土)、13(日)、14(月祝)
・内容:B1階「とさ蔵」にて、カツオに合う土佐酒「久礼辛口純米」とど久礼もんの「土佐久礼かつおの
藁焼きタタキ」のスペシャルお試しセット(お猪口1杯、タタキ一切れ)を販売 *数量限定
<大阪>
【日 時】 10/6(日)~31(木)
【場 所】 「SUPER LOCAL SHOP とさとさ」 (大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪 KITTE大阪 2F)
【物 販】
●<企画・ど久礼もん企業組合>土佐久礼かつおの藁焼きタタキ(冷凍)、漁師のラー油かつお、しょうがの恋
●<串焼きポン吉>かつおの藁焼きハランボ串、かつおの藁焼きハランボ串一味味、かつお燻製串
●<西岡酒造>久礼辛口純米、久礼純米、久礼純米吟醸、久礼無濾過
【イベント】
●川島昭代司さんスぺシャルイベント
・日時:10/26(土)
・内容:元一本釣り漁師であり歌手でもある久礼のレジェンド、川島昭代司さんをゲストに招いてのスぺシャルイベントを開催!
●「久礼の酒とタタキお試しセット」の販売
・日時:10/26(土)、27(日)
・内容:カツオに合う土佐酒「久礼辛口純米」とど久礼もんの「土佐久礼かつおの藁焼きタタキ」のスペシャルお試しセット(お猪口1杯、タタキ一切れ)を販売 *数量限定
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