日常の1杯にサステナブル(持続可能)な選択を。秋本番、認証コーヒー使用の「hibinomame」に秋のドリンクが登場。

株式会社millionbamboo

2024.09.20 13:54

農園や生産者に少しでも還元できるようフェアトレード、有機認証のコーヒー豆のみを取り扱う「hibinomame」(大阪市北区中崎町)は、より多くの方に当店のコーヒーをお試しいただきたいという思いから、秋らしい季節感たっぷりの「マロンラテ」を販売開始しました。 “栗活”はじめをドリンクで、ぜひお愉しみください。

 

■商品概要

MARRON LATTE(マロンラテ)

渋皮付きの栗を使用した濃厚なマロンクリームを底に忍ばせ、栗の味わいをそのままに。
口あたり柔らかなカフェラテが加わることで、じっくりとローストした栗の芳ばしい香りと甘みがひき立つ、秋ならでは一杯です。
残暑厳しい日々にはICEで、過ごしやすい気候にはHOTで、満足感たっぷりの秋の贅沢な味わいをお試しください。

●ICE(M):¥750(税込)
●HOT(S):¥730(税込)

※数量限定、無くなり次第終了
※デカフェ(カフェインレス)対応可
※味のバランスを考慮し、ICEはMサイズ、HOTはSサイズのみの展開となります。

 

◆コーヒー2050年問題に私たちができること

 引用)コーヒーの2050年問題 Powered by 朝日新聞

世界のコーヒー豆生産量の約6割を占めるアラビカ種の栽培に適した地域が2050年までに半減するといわれています。コーヒー農家の貧困や飢餓に加え、気候変動や異常気象による影響で、気軽においしいコーヒーが飲めなくなる日が遠くないかもしれません。

身近な嗜好品から地球環境について考え、日々の1杯に認証コーヒーを選ぶことで、持続可能なコーヒーの未来につながります。

 

◆認証コーヒーとは

サステナビリティ、栽培方法、生産者支援などの目的により、非営利団体や第三者機関により、一定の査定方法に則って評価し合格認証されたコーヒー。日本へ輸出されている代表的なものとして、「有機栽培コーヒー」「レインフォレスト・アライアンス」「フェアトレード」「バードフレンドリー」などが知られています。※UCC Good Coffee Smile コーヒー用語辞典 引用

 

◆hibinomameについて

下記の認証コーヒーのみを使用し、より多くの人の日々の1杯に繋がるよう、様々なエスプレッソメニューを展開。生産者や農園に還元できる豆だけを使用し、この先もずっと、おいしいコーヒーを飲み続けることができるよう、サステナブルなコーヒーライフを提案しています。

<フェアトレード認証>
コーヒー農家が持続的に生産できるよう、販売価格が適性化されているコーヒー豆
<有機認証>
農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず、環境負荷を最小限に抑え自然界の力で生産されたコーヒー豆

 

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