日本の四季をショコラで表現するショコラ専門店「ベルアメール」より、秋冬のシーズンにお楽しみいただける新作スイーツが登場致します。

栗を丸ごと一粒のせた「和栗のフォンダンショコラ」や、自家製のマロンクリームを絞りモンブラン仕立てに仕上げた「モンブランケーク」、パレショコラをモチーフにした「パレクッキー」の新作など、旬の素材とショコラの美味しさを味わう自慢のラインナップが出来上がりました。

一足先に秋冬の季節感をお楽しみください。

季節限定！栗好きさんにおすすめのフォンダンショコラやモンブラン、パレクッキーが登場！

和栗のフォンダンショコラ(画像中央)

秋冬の人気商品！和栗を丸ごと一粒のせた「和栗のフォンダンショコラ」。

2種類のチョコを使用したチョコレート生地は軽くスチームを入れて焼き上げ、しっとりとした食感に仕上げました。

中の和栗ペーストにはホワイトチョコのガナッシュを合わせコクをプラス。

栗とショコラの組み合わせを存分に味わえる一品です。

和栗のフォンダンショコラ：1コ  ¥519(税込)

モンブランケーク(画像左)

ケーキのモンブランをテーマに繊細に仕上げた「モンブランケーク」。

砕いた和栗をちりばめ焼き上げたメープル風味のチョコケーク生地に、自家製のマロンクリームを絞ったモンブラン仕立て。

生地に使用したメープルの優しい味わいが栗の風味を引き立てます。

生地とクリームの間には栗と相性の良いカシスのコンフィチュールを重ねて奥行きのある味わいに仕上げました。

モンブランケーク：1コ ¥303(税込)

パレクッキー(画像右)

異なる製法で一枚一枚丁寧に焼き上げたクッキー

期間限定で「マロン」、「アップル」、「マンディアン 抹茶」の3種の味わいをお楽しみいただけます。

※パレクッキーは季節のガトーアソートのみでのご提供となります

季節限定の焼き菓子をアソートした栗のガトーアソートは3サイズご用意致します。

栗のガトーアソート：SS ￥1,836 / S ￥3,240 / M ￥4,320 (いずれも税込)

コク深い味わいと香りの余韻を楽しむボンボンショコラに季節感のある10種が加わります