PressWalker 株式会社もりおかパークマネジメント ZOOT PIZZAに期間限定メニューが登場

ZOOT PIZZAに期間限定メニューが登場

観光・レジャー食・グルメ

～地域食材の魅力を発信！一戸町奥中山高原のブランドきみで作るコーンピザ～

盛岡市動物公園ZOOMO（盛岡市新庄　園長　辻本恒徳）内ZOOMO BASEに出店している飲食テナント「ZOOT PIZZA」は、2024年8月9日（金）より、岩手県一戸町の奥中山高原のブランドとうもろこし「奥いちきみ」を使用した期間限定メニューを販売します。

「奥いちきみ」は岩手県一戸町の奥中山高原にある坂松農園（一戸町奥中山　代表　坂松一夫）が生産するブランドとうもろこしです。1本の幹から一番甘い１個だけを収穫したスーパースイートコーンで、糖度はシャインマスカットに並ぶ20度もあります。期間限定メニューでは、この「奥いちきみ」を惜しげもなくピザ１枚に２本分も使用しています。

坂松農園様は以前より、品質確認のために先端を切断したものや、収穫時にほんの少しだけ傷がついてしまい出荷できなくなってしまったものなど、品質も味も販売されているものと遜色のないとうもろこしを、動物たちのおやつとしてＺＯＯＭＯに提供してくださっていました。そのようなつながりから、より多くの方々に地域の農産物の魅力を知っていただくお手伝いになればと考え、「ＺＯＯＴＰＩＺＺＡ」を運営する盛岡ベース株式会社（盛岡市中央通　代表取締役　金子啓一）にご紹介をさせていただき、今回の期間限定メニューが販売されることとなりました。

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