【伊勢丹新宿店に出店!】『明天好好(ミンテンハオハオ)』が限定豆花を販売 6月12日(水)〜18日(火)まで
下北沢に店舗を構え、豆花(トウファ)をはじめ魯肉飯(ルーローハン)などアジアンなメニューをオールプラントベースで提供する『New Far Eastern Style Cafe 明天好好』は、伊勢丹新宿店本館B1F フードコレクションにて開催される「Asian Food Time @ISETAN」に出店いたします。期間は6月12日(水)〜18日(火)の7日間。
今回のイベントでは、明天好好のシグネチャーである豆花の伊勢丹限定フレーバーを3種ご用意いたします。国産のフルーツを贅沢に使った、今回だけの特別な豆花です!もちろん、全て100%プラントベース。人気のパイナップルケーキも販売いたします。また、当イベントにお越しいただいた方に、下北沢の店舗で使えるお得なチケットを差し上げます。この機会にぜひお立ち寄りください。
▶メニュー
向かって左から
- 水蜜桃焙茶
国産ピーチとほうじ茶の豆花 1,800円(+税)
国産の桃をまるごと1個使った、桃本来の繊細でリッチな旨みを楽しめる豆花。
香ばしいほうじ茶ゼリーとシロップと合わせ、コク深さを出しました。
- 芒果東方美人
国産マンゴーと東方美人の豆花 2,500円(+税)
濃厚な甘みの国産マンゴーをたっぷりと使った、今までにない贅沢な豆花。
スライス、ダイス、ピューレの3種の食感で楽しめるマンゴーに、
華やかで蜜のような香りの特製東方美人茶シロップを合わせました。
- 黒蜜小豆抹茶
黒蜜あずきと宇治抹茶の豆花 1,200円(+税)
小豆の甘みと黒糖のほんのりとした香ばしさを感じる人気のフレーバー。
今回は黒豆と宇治抹茶パウダーをトッピングした特別仕様でご用意しました。
- 明天鳳梨酥
パイナップルケーキ 1,500円(5個入)(+税)
甘酸っぱい自家製のパイナップル餡を乗せて焼き上げました。
明天オリジナルBOXに入れてお渡しいたします。
▶催事概要
名前:Asian Food Time @ISETAN
場所:伊勢丹新宿店本館B1F フードコレクション
期間:6月12日(水)〜18日(火)
※在庫が無くなり次第販売終了とさせていただきます。
※イートインスペースはございません。予めご了承ください。
▶「New Far Eastern Style Cafe 明天好好」について
2022年2月に中目黒から下北沢に移転。「食を通して環境問題に取り組む」をコンセプトに、豆花をはじめとした極東アジアの料理から着想を得たメニューをオールプラントベースでお届けしています。
住所:〒155-0031 東京都世田谷区北沢3-19-20 reload 1-14
営業時間:11:00 - 18:00 (L.O. 17:30) ㊡ 不定休
SNS:https://www.instagram.com/mingtenghaohao/
会社概要
株式会社バードフェザーノブは「生活に『寄り添う』モノとコトを届けたい」をミッションに、2000年に創業しました。コーヒー豆の卸・販売の他、喫茶店の運営などを行っています。
現在、グループ会社を含め全国に全7ブランド、11 店舗の飲食店・物販店を展開しています。
7ブランド中4つがヴィーガン料理を中心にしています。
運営会社: 株式会社バードフェザーノブ
代表者: 野田 語(ノダ カタル)
本社所在地:東京都港区六本木5-9-17藤森ビル302
HP: https://birdfeathernobu.com/
取材に関するお問い合わせ先
株式会社バードフェザーノブ ◆ 広報担当者 鈴木真由
E-mail:pr@birdfeather.co.jp
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