おかげさまで25周年 白神こだま酵母販売累計998トン!食パン1億5千斤を突破!(2001~2024年当社酵母販売実績より)

株式会社サラ秋田白神

2024.05.10 20:50

白神こだま酵母のパイオニア、株式会社サラ秋田白神 「白神こだま酵母25周年ありがとうキャンペーン」を開催します

世界自然遺産「白神山地」から発見された製パン用酵母「白神こだま酵母」を、全国のベーカリーや製菓製パン材料店、一般ユーザーに販売している株式会社サラ秋田白神(本社:秋田市濁川堀尾田、代表取締役:津田雅俊)は、昨年世界自然遺産指定登録30周年を迎えた「白神山地」とコラボレーション、2024年5月10日から7月10日まで「白神こだま酵母25周年ありがとうキャンペーン」を開催いたします。

「白神こだま酵母25周年ありがとうキャンペーン」サイト

協賛会社:秋田十條化成株式会社、株式会社パイオニア企画

■株式会社サラ秋田白神について

株式会社サラ秋田白神は、製パン用酵母「白神こだま酵母」の正規販売代理店として、全国のベーカリー600店、製菓製パン材料店165店、パン教室70教室、一般ユーザー向けに白神こだま酵母」を販売し、またこの酵母で焼き上げた無添加の′健幸パン′(食べた人が健やかに笑顔になって欲しいとの想いを込めたパン)を、自然食品宅配業者最大手のオイシックス・ラ・大地や、会員数40万人規模の生協、こだわりの自然食品店300店などに卸販売(全国へ拡大中)しています。

■キャンペーン開催の背景

この度、世界自然遺産指定登録30周年を迎えた「白神山地」とのコラボ企画が実現いたしました。

「白神こだま酵母」は、世界自然遺産白神山地で発見されて以来25周年を迎えました。

この25周年を記念して、これまでの皆様のご愛顧に感謝すると共に、これからも選ばれ続けるロングセラー商品として一層の広がりを願いキャンペーンを開催、特設WEBページを開設いたしました。

■キャンペーンの内容

豪華賞品が当たるフォトコンテストを開催します。

テーマは「白神こだま酵母で焼き上げたパンや焼き菓子」。また、「白神こだま酵母パンのおいしい食べ方」も同時に募集します。

誰でも気軽に応募ができる「こだまちゃん賞」もご用意しておりますので、皆さまふるってご応募ください。

この他にも、白神こだま酵母のことをもっと知っていただくため、「白神こだま酵母25年の歩み」「広がる白神コレクション」「白神こだま酵母を使った発酵食品」「白神こだま酵母の発見物語」などのコンテンツをご用意し、白神こだま酵母の魅力に深く迫ります。

■応募方法

【フォトコンテスト】

「白神こだま酵母(ドライまたはドライG)のパッケージ」と「白神こだま酵母を使ったパン・焼き菓子」が写った写真を以下のいずれかの方法で投稿してください。

◇Instagram・X :「#白神こだま酵母25周年キャンペーン」のハッシュタグをつけて写真を投稿

◇メール : sala@sala1.jpのアドレスに写真を送付

【こだまちゃん賞】

こだまくらぶのInstagramまたはXアカウントのフォローと、キャンペーンの投稿に「いいね」をして参加してください。上記に加え、ストーリーズのシェア(Instagramの場合)を行うことで当選率がアップします。

■キャンペーン期間

2024年5月10日(金)〜2024年7月10日(水)

■賞品・当選者数

【フォトコンテスト】

・最優秀賞 白神山地ペア旅行券&宿泊券 1名様

・優秀賞 サラ秋田白神セレクトパンセット 5名様

・佳作 白神こだま酵母(ドライまたはドライG) 20名様

【こだまちゃん賞】

はじめての白神こだま酵母パン作りセット 25名様

(セット内容)白神こだま酵母ドライ10g×2袋、北海道産特選小麦強力粉(サラ専用粉)1kg、初めてでも簡単!白神こだま酵母を使ったおすすめレシピ

■当選発表

2024年7月31日(水)

■株式会社サラ秋田白神の願い

株式会社サラ秋田白神は、「白神こだま酵母」のふるさとである「白神山地」の豊かな森を後世に残すための取り組みを進めています。

2019年より、地元の若い人々に呼びかけ、『白神ブランド』の立ち上げを始めました。極寒の地の利を活かした有機栽培の小麦やブラックベリーは極上の美味しさと大変好評です。

今後は、全国の「白神こだま酵母」のユーザーへ『白神ブランド』を提案し、認知拡大と販売促進を図ることにより、商品の生産拡大、売上げの増加、また雇用の創出を目指します。

若い世代が誇りと自信を持って働ける環境を作ることが、地域の活性化に繋がり、白神の森を守ることになります。

日本が世界に誇る、世界自然遺産「白神山地」の地域資源を活用し、「白神こだま酵母」を通じて持続可能な価値の提供を日本はもとより世界へ発信して参ります。

サラ秋田白神は、「白神こだま酵母」と「白神こだま酵母パン」の売上収益金の一部を、白神の豊かな森を守る森林保護活動団体に寄付しています。

 

協賛会社:

秋田十條化成株式会社 /白神こだま酵母製造販売

株式会社パイオニア企画 /白神こだま酵母ドライG販売代理店

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