桜うづまきの新ブランド「N4」
株式会社伝統蔵(本社:東京都中央区、代表取締役社長:山岸逸人)の子会社である桜うづまき酒造(本社:愛媛県松山市、代表取締役社長:篠原成昌)は、新ブランド「N4桜花絢爛 純米大吟醸」、「N4天衣無縫 純米吟醸」、「N4和而不同 純米酒」を発売いたします。
「N4」はNihon Shu(日本酒)、Nature(自然)、Nexus
(つながり)、Next(次の)
有機栽培米や農薬不使用米が本来持っている「自然」の力、
その与えられた恵みをもとに、日本古来から伝わる文化である
「日本酒」を造ることで、伝統や技術、そして味わいを
「次の」世代に継承し、さらに育て発展させながら未来へ「繋げて」いきたい。
新ブランドの「N4」シリーズは、このコンセプト、デザイン、味で、
経営再建を期す桜うづまきの決意を表しています。
N4桜花絢爛(おうかけんらん) 純米大吟醸
厳しい寒さを乗り越え満開の桜の花が見事に咲き乱れ、
風に吹かれて舞い踊る花びらさえも、煌びやかで美しく人々の心を魅了し
愛される。
「N4桜花絢爛」には桜うづまきが皆様の歩み進めるその先が、
明るく華やかな希望に満ちた未来であることを願い造る一杯です。
N4天衣無縫(てんいむほう) 純米吟醸
原料である米や水、酵母の声一つ一つにじっくりと耳を傾け、それぞれが持つ力をあるがまま引き出し醸すことで、自然でわざとらしさがなく、
それでいて完全で美しいお酒に仕上がっています。
「N4 天衣無縫」は桜うづまきが次代に贈る、大いなる自然の恵みを
活かした一杯です。
N4和而不同(わじふどう) 純米酒
どんな食材やシチュエーションとも良く調和しますが、その中心には
確固たる芯があるお酒です。和而不同は、協調性はあるけれど
簡単には同調しない、揺るぎない信念を携えた様子を表しています。「N4 和而不同」には確かな誇りを持って未来へと前進する桜うづまきの決意が込められた一杯です。
桜うづまき新ブランド「N4」は2024/4/30発売です。
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