PressWalker 株式会社プレコフーズ豊洲市場バイヤーがお魚の情報を発信！今月は「ヤンニョムシュリンプ・ハニーマスタードシュリンプ」のレシピを掲載!

豊洲市場バイヤーがお魚の情報を発信！今月は「ヤンニョムシュリンプ・ハニーマスタードシュリンプ」のレシピを掲載!

食・グルメ

食の総合WEBマガジン「PRECO NEXT」で公開

総合食品卸の株式会社プレコフーズ（本社：東京都品川区、高波幸夫 ※１）は、食の総合WEBマガジン「PRECO NEXT」（https://www.precofoods.co.jp/preco-next/）において、豊洲市場バイヤーが紹介する水産品情報【豊洲市場目利きのココだけの話】『今月のおさかなレシピ提案とおさかな情報！～ヤンニョムシュリンプ＆ハニーマスタードシュリンプ～』を公開しました。バイヤーおすすめの水産品を使った、レシピを提案する本企画。今回は流行のメニューを簡単に取り入れたい……！　そこで「粉付きむきエビ」を使い、韓国風２種盛り【ヤンニョムシュリンプ＆ハニーマスタードシュリンプ】をご提案。粉付きなので調理も簡単！　ぜひ、お試しください。

■掲載内容（レシピあり）

・ヤンニョムシュリンプ

・ハニーマスタードシュリンプ

■PRECO　NEXTのコンセプト

食の楽しみと笑顔を創造する企業として、食文化に貢献することを目指すプレコフーズがお届けする、食の総合WEBマガジンです。現在、飲食店で勤務する方、これから開業を考えている方などはもちろん、外食や料理が好きな方や、食のトレンドに敏感な方など、食に関心のある全ての方をターゲットに情報を発信。より食を愉しんでいただける内容を掲載していきます。

■当社プレコグループについて

“食の楽しみと笑顔を創造する企業”　

プレコフーズは"新鮮食材のスペシャリスト"として、『安全』『品質』『鮮度』の高い食品を笑顔と共にお届けしています。飲食店発展の良きパートナーとなり、これまでの食品卸の概念を超え、豊かな食文化に貢献する事業展開を目指しています。

社名：株式会社プレコフーズ

代表：代表取締役社長　高波　幸夫（※１高はハシゴダカ）

設立：1955年

従業員数：1044名（グループ合計/2023年４月末時点）

売上高：223億(2023年３月期)

URL：http://www.precofoods.co.jp/

PRECO NEXT：https://www.precofoods.co.jp/preco-next/

本社：東京都品川区大崎1丁目2番2号　アートヴィレッジ大崎セントラルタワー9階

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