市場の定義:

抹茶は通常、緑茶の葉から得られる細か​​く粉砕された粉末として定義されます。独特の緑色、風味、濃厚な食感で定評があります。抗酸化物質、ビタミン、アミノ酸などの優れた健康上の利点が高く評価されています。

市場概要:

SDKIのアナリストによると、抹茶市場の市場規模は2023年に約20億米ドルと評価されており、この市場は予測期間を通じて約1.5%のCAGRで成長し、2036年までに約38億米ドルに達すると予測されています。 当社のアナリストは、抹茶の料理用途が市場の成長に貢献する準備ができていることを発見しました。抹茶は、飲み物、デザート、おいしい料理など、さまざまなレシピの材料として使用されます。さらに、抹茶の高い酸素ラジカル吸収能力などの特性により、抹茶は消費者にとってより好ましいものとなっています。たとえば、料理用の抹茶パウダーは、1 グラムあたり約 1400 単位の酸素ラジカル吸収能力を示しており、これは野菜に見られるものよりもさらに高いです。このような特性により、抹茶は料理の材料としてより人気があり、有用なものとなっています。

しかし、適切な生育条件と高度な栽培技術が、市場の拡大にとって大きな障壁となる可能性があります。これに加えて、栽培を行うには訓練を受けたスタッフが必要になる可能性があり、市場参加者が市場に参入することが困難になる可能性があります。

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最新ニュース

当社のアナリストは、抹茶市場の成長における主要企業の最近の動向も観察しました。 これらは

• 2023年10月、Senkyu Corporationは最新の抹茶専門ブランド「抹茶もち生大福」を発表しました。
• 2024年2月、Ippodoは、高級抹茶を限定ブレンドした「プレミアムセレクト抹茶」を発売します。

抹茶市場セグメント

当社の抹茶市場分析によると、流通チャネルに基づいて、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、オンライン小売店、その他に分類できます。 このうち、ハイパーマーケット/スーパーマーケットのサブセグメントは、世界中に広がる広範なネットワークにより、予測期間中にさらに大きな市場シェアを保持すると予想されます。これらのスーパーマーケットやハイパーマーケットは、都市部、郊外、地方に多数の店舗を構えており、抹茶ベースの製品を顧客が簡単に入手できるようにして、市場の拡大に貢献しています。たとえば、英国だけでも 15,000 以上になるとスーパーマーケットがあり、抹茶市場の高い成長見通しを示しています。

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抹茶市場の地域概要

北米地域における抹茶の市場規模とシェア分析は、抹茶の卓越した抗酸化能力により、フリーラジカルや環境ストレス要因から肌を保護できるため、予測期間の終わりまでに最大28%に達するはずです。これにより、化粧品やスキンケア業界で広く採用されるようになりました。さらに、化粧品およびスキンケア業界は米国市場で大幅な上昇を経験しており、抹茶市場にとって報酬の機会があることを示しています。たとえば、米国の化粧品市場は全体で約195億米ドルの収益を生み出し、抹茶市場の有望な成長を強調しています。

日本には観光業とホスピタリティ産業が盛んで、抹茶や抹茶製品などの新しい料理の選択肢を求める多くの観光客を惹きつけています。当社のアナリストによると、毎年 25百万人以上の外国人観光客が日本を訪れており、抹茶とその関連製品が採用される余地は大いにあります。

抹茶市場の主なプレイヤー

抹茶市場の市場における最も著名なプレーヤーは次のとおりです:

• Tata Consumer Products Limited
• The Hain Celestial Group, Inc.
• Unilever
• The AOI Tea Company
• The Republic of Tea

これに加えて、日本市場のトップ 5 プレーヤーは次のとおりです:

• ITO EN Inc.
• Marukyu Koyamaen CO., LTD.
• IPPODO TEA
• Fukujuen Co., Ltd.
• Ujido

会社概要：

SDKI の目標は、信頼できる詳細な市場調査と洞察を提供することです。当社は、成長指標、課題、傾向、競争環境に関する詳細な市場レポートの調査と提供に重点を置くだけでなく、最大限の成長と成功に向けてお客様のビジネスを完全に変革することにも重点を置いています。当社の市場調査アナリストは、さまざまな業界や市場分野のあらゆる規模の企業と長年働いてきた経験に基づいています。

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