津南醸造の「GO SPARKLING」がワイングラスで美味しい日本酒アワード2024のスパークリングSAKE部門にて金賞受賞
津南醸造株式会社(本社:新潟県津南町、代表取締役:鈴木健吾、以下津南醸造)は、ワイングラスで美味しい日本酒アワード2024のスパークリングSAKE部門にて「GO SPARKLING」が金賞受賞したことをご報告いたします。
このたびの受賞は、「GO SPARKLING」の品質が評価された根拠の一つとして、日本国外の消費者に向けたブランド認知度の向上と、日本酒の新たな魅力を伝えるアイテムとしての役割を果たすことが期待されます。津南醸造としては、ワイングラスを利用するシーンを想定した海外での販売網の拡大やマーケティング戦略の強化し、「GO SPARKLING」を国際市場における日本酒の新しいスタンダードの一つとして位置づけ、日本酒の魅力を世界に広める大きな一歩としたいと考えています。
ワイングラスで美味しい日本酒アワード2024について
ワイングラスで美味しい日本酒アワード2024は、ワイングラスで日本酒を楽しむ新しいスタイルを提案し、日本の伝統的な酒器では捉えきれなかった日本酒の新たな魅力を再発見することを目的としたアワードです。このコンテストでは、日本酒の繊細な香りを引き出すワイングラスの形状の力を認識し、新たに見出された魅力を評価します。専門家によるブラインド審査を通じて受賞酒を決定し、日本酒の多様性とその楽しみ方を広めることに貢献しています。
GO SPARKLING について
GO SPARKLINGは、津南醸造が生産する「郷(GO)」シリーズのラインナップの中のスパークリング日本酒です。よく冷やして飲むことで、フルーティな香りと甘みを感じつつ、後味はすっきりした味わいの設計になっています。 アルコール度数は8%とやや控えで、普段飲み慣れてない方でも飲みやすい日本酒です。
原料米 五百万石(新潟県産)
原材料 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)
精米歩合 55% アルコール度 8度 サイズ 270ml
販売サイト
https://tsunan-sake.stores.jp/items/60f6620421a1666c8851ca0e
津南醸造について
津南醸造株式会社は、新潟県中魚沼郡津南町秋成に本社を置く日本酒蔵です。この地域は豪雪地帯で知られ、標高2,000mの山々からの天然の湧水を仕込み水に使用しています。地元特産の酒米「五百万石」を用いて、自然と共生する酒造りを行っており、「Brew for Future〜共生する未来を醸造する〜」をブランドコンセプトにしています。2023年からの新体制で、酒蔵とサイエンスの融合をベースに新たな価値創造ならびに海外展開を目指しています。
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津南醸造株式会社
この企業のプレスリリース
津南醸造は、2024年11月15日から17日までシンガポールで開催される「第9回 SAKE MATSURI 2024」に出展し、サイエンス酒蔵としての取り組みを発信いたします
2024.10.29 12:01
津南醸造の「郷(GO) GRANDCLASS 魚沼コシヒカリEdition」が、第18回インターナショナル・サケ・チャレンジ2024のプレミアム酒部門にて銀賞を受賞しました
2024.10.23 08:25