【ヌン活で北陸支援】 栗林公園で初めて「アフタヌーンティー」イベント開催 ~石川県のお重箱を使って~

株式会社SUNNYDAYWORK

2024.02.13 09:06

特別名勝 栗林公園 ガーデンカフェ栗林にて、「栗林公園でアフタヌーンティー」を【梅まつり2024期間】(2024年2月17日 (土)・18日(日))にあわせて限定発売いたします。

「初めて、栗林公園でアフタヌーンティー」

シュラン三ツ星を誇る一流の庭園、特別名勝 栗林公園で最高に優雅なひと時を。香川県食材をふんだんにつかった「アフタヌーンティー」は、スイーツや軽食など11品が三段の御重箱に詰め合わせ。讃岐つくしのおもてなしは、和の庭園にふさわしいしつらえで提供いたします。≪料金 3.500円(税込3.850円)≫1日限定20名

 

  • 一の重(甘味の重 4品) 讃岐しょうゆ豆のシフォンケーキ、讃岐和三盆の自家製ガトーショコラ、栗林公園の梅林で採れた梅の実100%の梅ゼリー、りんごのコンポート
  • 二の重(甘味の重 4品) 三色団子、梅まんじゅう、抹茶のロールケーキ、きなこ餅
  • 三ノ重(食事の重 3品) オリーブ豚の照り焼きのブルスケッタ、瀬戸内鰆と讃岐の季節野菜のミニグラタン 讃岐の白みそ仕立て、自家製オリーブ地鶏のガーデンマリネ
  • ウエルカムドリンク 栗林公園の梅林で採れた梅の実100%の梅ジュース
  • ドリンク 讃岐岩の石焼コーヒー、紅茶(ポットサービス)、オリーブ茶(ポットサービス)、アイスコーヒー、アイスティー ※いずれか一品お選びいただきます。

「さぬきダイニング」認定、県産食材を県内外にアピール

ガーデンカフェ栗林は、香川県産食材を使用した幅広い料理を提供。その魅力をアピールする「さぬきダイニング」に県から認定を受けています。「栗林公園でアフタヌーンティー」は、地元のこだわり生産者がつくった食材や素材を厳選して使用。郷土・讃岐が育む食文化のひとつとして県内外からの来園者にアピールするものです。

 

【石川県の特産品、買って支援!使って支援!】

「栗林公園でアフタヌーンティー」で使用する御重箱は、令和6年能登半島地震災害により甚大な被害を受けた石川県の漆器を、このたび新たに購入して使用させていただきます。またアフタヌーンティーのメニューで使用する御重箱と同じ商品を、ご希望の方には店頭で販売します。被災された皆様に、心からお見舞い申し上るとともに、「石川県の特産品 買って支援!使って支援!」を行ってまいります。

 

◆お庭の国宝に春の訪れ【梅まつり2024】

栗林公園には、北梅林と南梅林等に、合わせて約150本の梅の木があります。毎年1月下旬から3月上旬に、紅梅、白梅、色とりどりの美しい花を咲かせるとともに、園内に甘酸っぱい香りを漂わせて、瀬戸内の讃岐に春の訪れを告げてくれますこの梅の花の見頃に合わせて、2月17日(土)・18日(日)に「梅まつり2024」が開催されます。園内各地でイベント盛りだくさん。瀬戸内の春の訪れを感じられる、賑やかな2日間となりそうです。

    

栗林公園で、プチ贅沢な「ヌン活」。

上品で優雅なティータイムを楽しむ「アフタヌーンティー」は、日本では都会のおしゃれなホテルやレストランのロビーなどで開催されることが多く、女子の憧れ。甘いスイーツだけでなく、セイボリーや季節感のあるサラダなど軽食も楽しめることが魅力です。アフタヌーンティーを楽しむことは「アフタヌーンティー活動」、略して「ヌン活」。2022年には「ヌン活」が流行語大賞にノミネートされたほどで、今やプチ贅沢としておしゃれ女子に定着。ミシュラン三ツ星の栗林公園のシチュエーションも相まって、優雅なひと時としても、「映える」キラキライベントとしても人気が期待されます。

 

栗林公園の梅林が色鮮やかに満開を迎えます。2024年は年初より暗いニューズが続きましたが、梅の花が訪れを知らせるこの春は希望が溢れるものになるように祈念致します。ガーデンカフェ栗林では「梅まつり2024」期間中に限定発売する「栗林公園でアフタヌーンティー」を通じて、微力ながら北陸を応援してまいります。被害の大きかった石川県の特産品である漆器の御重箱を使用した和風のアフタヌーンティーです。讃岐の県産品を使用したスイーツや軽食とともに、石川県の漆器の魅力も発信。「買って支援!使って支援!」につなげていきたいと存じます。

 

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