大芝高原のアカマツを松枯れから守るために伐採される松の炭と 伊那名物「ローメン」のコラボ商品「炭ローメン」提供中

株式会社七久里農園

2024.02.09 18:15

(有)誠(所在地:長野県上伊那郡南箕輪村8869―1)は「たけろくおあがり亭」にて 「炭ローメン」を提供中です。

長野県南箕輪村の大芝高原のアカマツの松枯れは深刻な状況です。松枯れの被害を食い止めるた
めに伐採された健康なアカマツから作った炭「伊那赤松妙炭」を伊那の郷土料理「ローメン」
に使用し、地元の方に召し上がってもらっています。 
炭ローメンの知名度が上がることで多くの方に大芝高原の現状を知ってもらい、アカマツ
の有効利用と伊那のB 級グルメの「ローメン」を広めることで地域貢献していきたいと思
います。 
取材頂き報道されることで少しでも多くの方に知ってもらいたいと考えています。どうぞ
よろしくお願いします。 

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種類
商品サービス

カテゴリ
食・グルメ