■恵方巻ビールとは

いわて蔵ビールが開発した節分に飲むビール！？

恵方巻ブームに乗り、ビール好きのいわて蔵ビールの社長が作り出したシャレのビールです。

クラフトビール業界初(※当社調べ)の恵方巻ビール！恵方巻のように、吉をもたらす方角(2024年は東北東)に向かって腰に手をあてて飲んで下さい。一気飲みは危険ですのでご注意ください！

■開発経緯

いわて蔵ビールとは、世嬉の一酒造株式会社のビールブランドです。世嬉の一酒造の名前の由来は、「世の人々が嬉しくなる一番の酒造りを目指す」です。いわて蔵ビールも同様のコンセプトで商品開発、醸造を行っています。そもそもクラフトビールは楽しい飲み物です。そこで、恵方巻でも楽しくできないかと考えました。

社長が、太巻きを食べている姿を見て「缶ビールを飲んでいるのと似ているなぁ」と感じたことから開発に至りました。

もう一つ大事なことが…恵方巻の廃棄問題です。毎年のように食材ロスの問題がありました。この恵方巻ビールは、楽しく飲めるのが一番ですが、万が一飲まない場合、そのまま冷蔵庫においておけば普通のビールとして飲めます。ふざけたようで真面目に考えた商品です！

恵方巻ビールの作り方

ステップ1　缶ビールと海苔シール、シャリシールを取り出します。

ステップ2は、海苔シールを缶ビールに巻きます。

ステップ3は「しゃりシール」をビール缶の底に貼ります。

ステップ4　今年は東北東に向けてビールを飲んで福を呼んでください~腰に手を当てるとよりおいしく感じるかもしれません。（一気飲みは禁止です。）

≪商品概要≫

商品名： まさかの恵方巻ビール(金蔵ver.　赤蔵ver.　黒蔵ver.)

価格　： 1缶(シールセット付)　440円(税込)／330ml(今期限定 6,000本)

販売先： 世嬉の一酒造株式会社

所在地： 〒021-0885　岩手県一関市田村町5-42

TEL　 ： 0191-21-1144

ネット： https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/ehoumaki

　　　　 ※当社の直売所・酒販店などでも販売しております。

【会社概要】

世嬉の一酒造株式会社、岩手県の最南である一関市に1918年(大正7年)創業した老舗の造り酒屋。南部杜氏の伝統的な清酒「世嬉の一(せきのいち)」を醸造。

1996年にいわて蔵ビールブランドを立ち上げ、ビール醸造に進出。モンドセレクション金賞を日本のクラフトビール業界で初めて受賞、その後常に新しいスタイルのビール醸造にチャレンジし、2016年には日本スタイルのビールとして山椒を使用したビール「ジャパニーズハーブエール山椒」が「世界に伝えたい日本のクラフトビール」でグランプリ受賞。また、三陸の牡蠣を使用した黒ビール「三陸広田湾産牡蠣のスタウト」はビールの世界大会ワールド・ビア・カップで受賞など、数々のビールが世界で評価されています。マイクロブルワリーですが、現在、アメリカ、イギリス、シンガポール、台湾、韓国などにも輸出しています。