PressWalker 株式会社ワンダーウォール栃木県産「白いちご：ミルキーベリー」を使ったいちごスイーツ

栃木県産「白いちご：ミルキーベリー」を使ったいちごスイーツ

食・グルメ

一年を通して「いちごスイーツ」が楽しめるショップカフェ「Re:Make_S（リメイクス）」

こだわりの「いちごコンセプトショップ」でシアワセ気分満喫

安曇野のいちごショップ「Re：Make_S（リメイクス）」

一年を通して「いちごスイーツ」が楽しめるカフェスペースに、ガーデン＆スイーツをコンセプトにしたセレクトショップ「haguhand real+（ハグハンドリアルプラス）」を併設したショップカフェ。

今年もカフェスペースでは冬限定スペシャルスイーツが登場。

昨年も好評だったパフェに新しくスムージーを追加。

栃木県産の白いちご「ミルキーベリー」と安曇野産のリンゴを使った真っ白いちごパフェ「Princess Snow White（スノーホワイト）」は、純粋で真っすぐなイメージの「ホワイトパフェ」。ミルキーベリーのしっかりとした食感が、安曇野産のいちごジャムや安曇野産のリンゴ、杏仁豆腐と合わさってさっぱり食べやすいパフェに。真っ白な銀世界で、動物たちとやさしい歌を唄うプリンセスをイメージして作られたパフェは、シンプルな見た目からは想像できない美味しさ。さっぱりと食べられる白いちごパフェ。（￥1,600-税込）

パフェと同じく、栃木県産の白いちご「ミルキーベリー」を使った新作スムージー「Neige（ネージュ）」。いちごの王国「栃木県」でしか作れない、果肉がしっかりとしたミルキーベリーに、安曇野産の冷凍白いちご、安曇野産ミルク、安曇野産リンゴをマッチング。安曇野の真っ白な《雪》を想わせるホワイトスムージーは、希少な素材のバランスが絶妙なホワイトドリンク。この時期だけの銀世界体験を。（¥600-税込）

https://remakes.site/

instagram @re_make_s

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