市場の定義:

グリセロールモノステアレートは、乳化剤として使用される有機分子です。 これは白色、無臭、甘い味の吸湿性粉末であり、ステアリン酸のグリセロールエステルでもあります。 これは膵リパーゼによる脂肪の分解の副産物として体内で自然に発生し、脂肪の多い食品にも含まれています。

市場の概要:

Research Nester のアナリストによると、グリセロールモノステアレート市場の規模は、2023年に約30億米ドルと評価されています。この市場は、予測期間中に約 3% の CAGR で成長し、2036 年までに約 340 億米ドルに達すると予測されています。 当社のアナリストは、パーソナルケア、医薬品分野が成長し続けるにつれて、化粧品、医薬品製剤に GMS が急速に使用されるようになっていることに気付きました。 さらに、プラスチック、繊維、工業プロセスなどのさまざまな応用分野で多種多様な GMS が使用されているため、いくつかの分野で人気の高い原料としてその卓越性がさらに高まっています。 これらの要因は、市場の発展に大きな影響を与える可能性があります。

しかし、世界中の規制機関は食品添加物の承認をますます厳しくしています。 この傾向により、メーカーが食品と飲料分野の新しいグリセロールモノステアレート市場の承認を取得することがさらに困難になる可能性があります。

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最新ニュース

当社のアナリストは、グリセロールモノステアレート市場の成長における主要企業の最近の開発の一部も観察しました。 これらは：

• グリセロールモノステアレート粉末は、ＢＡＳＦ ＳＥからKolliwax GMS IIの商品名で入手可能であります。
• Kao Corporationは、日本の和歌山工場におけるグリセロールモノステアレートの生産能力の拡大を発表しました。

グリセロールモノステアレート市場セグメント

当社のグリセロールモノステアレート市場分析によると、アプリケーション - 食品と飲料セグメントは、2036年までに最大の成長セグメントとなり、シェアが約 30% になると予想されます。

さらに、市場はありますに分割される可能性があり、食品と飲料セグメントが 2036年末までに最大市場シェアを保持すると予想されています。グリセロールモノステアレートは、ベーカリー、製菓、冷凍デザート、油、脂肪などで乳化剤、安定剤、保湿剤として一般的に使用されています。たとえば、世界のアイスクリームの年間消費量は 150 億リットル以上です。不混和性の溶剤の均一な希釈を維持するためにベーキング産業で使用されてきました。また、油、ワックス、または溶剤の表面からタンパク質が移動する場合のエマルションの安定化にも使用されます。

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グリセロールモノステアレート市場の地域概要

アジア太平洋地域は最大の成長地域となり、2036年までに市場シェアは約 33% になると予想されています。

さらに、2036年末に最大市場シェアを保持すると予想されます。特に人口増加と可処分所得の増加に伴う中国やインドなどの発展途上国での食品と飲料の需要の増大は、この地域の成長の主要な原動力となっています。グリセロールモノステアレートは、需要の増加によりさまざまな食品を製造するための乳化剤と安定剤として広く使用されているため、この地域で市場が成長しています。

日本では、2024―2036年に市場が大幅に成長すると予測されています。グリセロールモノステアレートは、植物、潤滑剤、繊維などのさまざまな工業製品や技術製品にも使用されています。これらの産業の成長により、日本にグリセロールモノステアレート市場のさらなる需要が創出されることが予想されます。

グリセロールモノステアレート市場の主要プレーヤー

グリセロールモノステアレート市場の主要プレーヤーの一部は次のとおりです：

• Guangzhou Cardlo Biochemical Technology Co., LTD
• Kao Corporation
• Hangzhou Oleochemicals Co., Ltd
• Corbion
• BASF SE

さらに、日本市場のトップ 5 プレーヤーは次のとおりです。

• Mitsubishi Chemical Corporation
• Tsurumi Chemical Co., Ltd.
• Kao Corporation
• Nippon Oil & Fat Co., Ltd.
• Daicel Corporation

会社概要：

Research Nester では、組織の要求やニーズに合わせてカスタマイズされたレポートを提供するよう努めています。当社のアナリスト、調査者、マーケティング担当者は協力しており、重要な市場トレンド、成長指標、消費者行動、競争環境を特定することに熟練しています。当社は、顧客のターゲット市場にアピールする戦術を開発し、具体的な結果をもたらすために、ターゲットとしている業界を徹底的に調査します。Research Nester には、さまざまな業界のあらゆる規模の企業が現在の絶え間なく変化する市場で成長できるよう支援してきた実績があります。

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