タイ国王のもてなしのお茶としても知られるバタフライピー

シチリア伝統菓子店「SICILIAMO」とのコラボから生まれたパスタ・ディ・マンドルラ「バタフライブルー」

プレミアムハーブティー　バタフライピーとは

タイ王室のロイヤルプロジェクトの一つとして誕生したアバイブーベジャパンのプレミアムハーブティー「バタフライピー」は、オーガニック農業運動国際連合(IFOAM)正式認可を受けた無化学肥料・無農薬農園で丁寧に育てられ、手摘みで収穫された貴重なバタフライピーの花のみを使用しています。摘み取られた花は、タイの製薬基準をクリアした製造工場で選別・乾燥・包装し、高品質で安心安全なハーブティーとして日本の皆様にお届けしていますので、お子様も安心して飲んでいただけます。

バタフライピー花弁にはアルカリ性のアントシアニンを豊富に含んでおり、酸性のものを加えることで赤色に変化する特性があり、過去にはリトマス試験紙の代わりとしても使われていた記録が残っています。その特性を利用し、レモン果汁など酸性のものを加えることで、アントシアニンとクエン酸が化学反応を起こし、青色から紫色に変化します。ゆっくりと色が変わっていくさまは、宵闇に包まれた海が徐々に目覚めるさまを眺めているような美しさです。

アバイブーベのバタフライピーに含まれるアントシアニンは非常に安定しており、一段と深く美しいバタフライブルーが特徴で、より色の変化をお楽しみいただけます。

神秘の青をそのままに。アバイブーベ ｘ SICILIAMO「シチリア産アーモンドのパスタ・ディ・マンドルラ　バタフライブルー」

「パスタ・ディ・マンドルラ」は、シチリア伝統菓子の一つ。小麦粉を使わず、アーモンドプードル、ハチミツ、卵白、砂糖のみで焼き上げたお菓子です。焼き菓子でありながら、しっとりと柔らかな不思議な食感が特徴で、一口でふわっとアーモンドの香りが広がる、濃厚な薫り高いシチリア伝統菓子で、シチリア菓子「SICILIAMO」の看板商品の一つです。

今回、アバイブーベと「SICILIAMO」が出会い、生まれたのが「バタフライピーティー」の神秘の青と称される深い青色をそのまま活かした、唯一無二の「パスタ・ディ・マンドルラ　バタフライブルー」です。

極上の美味しさと美しさを追求するために選ばれた材料は、完全無農薬にこだわり、農地から生産までをワンストップで管理することで生まれたプレミアムハーブティー「バタフライピー」と、杏仁のような香りが特徴の貴重なシチリア産のアーモンドプードル、そして、南イタリアのはちみつ。シチリア料理のシェフとして20年以上の経験を持つシェフが丁寧に練り上げ、一つ一つ成型し、焼き上げています。

他の焼き菓子では出すことのできなかった、アバイブーベのバタフライピーの神秘の青をそのままに、最高級の材料を用いて生み出された美しきスイーツです。

今回は、この貴重なプレミアムハーブティー「バタフライピー」と、「シチリア産アーモンドのパスタ・ディ・マンドルラ　バタフライブルー」のセットを、公式Instagramをフォローしていただいた方の中から抽選で10名様にプレゼント。当選者の方には、クリスマスイブまでにはお届けいたします。タイのロイヤルプロジェクトからのクリスマスギフトをぜひお受け取りください。

「タイ王室のロイヤルプロジェクトよりMerry Christmas！神秘の青『バタフライピーティー＆シチリアンスイーツ』プレゼントキャンペーン」詳細

〇プレゼント内容：アバイブーベジャパンプレミアムハーブティー「バタフライピー」とSICILIAMOコラボ「パスタ・ディ・マンドルラ『バタフライブルー』」を抽選10名様へプレゼント

〇応募期間：2023年11月13日(月)～11月30日(木) 23:59

〇応募方法：

・アバイブーベ公式Instagramアカウントのフォロー

・プレゼントキャンペーンの投稿にいいね

・クリスマスツリー🎄の絵文字をコメント or キャンペーン投稿をストーリーズにシェアすると当選率UP！

〇当選通知：アバイブーベジャパン公式Instagramアカウント(@abhai_official)よりDMで通知

〈注意事項〉

※抽選時にフォローを外されている方は対象外となりますのでご注意下さい。

※当選は日本国内在住・公開アカウントの方に限ります。

プレゼントキャンペーンへのたくさんのご応募をお待ちしております。

プレミアムハーブディー「バタフライピー」詳細

価格：¥ 1,836税込

容量:　ドライフラワー　30g

成分:　Organic Clitoria termatea L.100%

【科名】マメ科

【和名】チョウマメ

【タイ名】アンチャン

【味】ほんのり香ばしい

【色】濃い藍

【使用部位】花

アバイブーベ ｘ SICILIAMO「シチリア産アーモンドのパスタ・ディ・マンドルラ　バタフライブルー」

価格：4個入　1,026円（税込）　

賞味期限：製造より３週間

販売店：アバイブーベジャパン直営店（東京都新宿区新宿3-30-13　新宿マルイ本館B1F）

販売サイト：アバイブーベジャパン公式サイト： https://abhai.jp/

※「シチリア産アーモンドのパスタ・ディ・マンドルラ　バタフライブルー」は直営店のみでの販売となります

アバイブーベジャパンとは

アバイブーベは、タイ国王家チャオプラヤアバイブーベの民への思いから生まれた、110年以上の歴史と伝統を誇るハーブ研究の代表的国立機関「チャオプラヤ・アバイブーベ国立病院」によるプレミアムオーガニックハーブブランド。有機農業認証機関(ACT)の世界基準をクリアし、オーガニック農業運動国際連合(IFOAM)正式認可を受けた無化学肥料・無農薬農園を有し、治療用ハーブ医薬とともに、高品質なハーバルアイテムを開発・製造しています。

アバイブーベジャパンでは、数あるハーバルアイテムから、神秘の青いお茶として注目を集めている「バタフライピー」を含む5種類の高品質なシングルハーブティーをタイ本国から直輸入。さらに、日本人の髪質や肌質に合わせてタイ本国のドクターにより開発された日本限定のアイテムも取り揃えています。

＜本件に関するメディアからのお問い合わせ先＞

アバイブーベジャパン株式会社

担当者：川上隆弘

https://abhai.jp/

〒107-0061　東京都港区北青山2-13-3

TEL：03-5772-3585

FAX：03-5772-3582

メールアドレス：tom-kawakami@abhai.jp

携帯：080-3826-6456

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