【酒会とは？】

酒道（SADO）には大きく分けて「酒事（SAJI）」と「酒会（SAKAI）」があります。 この酒道の主体は「嗜好を超えたペアリング」と銘打っています。酒事（SAJI）は主に相手は自分自身であり、酒事を通して自分と向き合う内容でありスピリチュアルな世界を演出するイベントです。酒会（SAKAI）は主に環境・シーン・人のペアリング。 どちらも日本酒を通して「気付き」をテーマに行っています。

【ワイングラスで日本酒が楽しめる！】

2022年12月に「天空酒会」1回目を開催し、大好評につき今回で3回目の開催。主宰は、日本酒立ち飲みブームの火付け役、山本将守。心地良い秋の風を感じながら、リーデル純米グラスで日本酒をお楽しみいただけます。今回も大人気な2蔵が登場。13日(金)滋賀県高島市 上原酒造 『不老泉』、14日(土)愛知県岡崎市 丸石醸造 『二兎』。両日とも蔵人様をお迎えします。定番の銘柄から、この日のために用意された限定秘蔵酒、 厳選おつまみを各種用意。入場は無料。会場内での商品の購入は、コイン制(1枚 300 円)。日本酒1杯、フード1品それぞれコイン1枚 から購入可能。また、すべての銘柄を味わえる「きき酒コース」(6,000 円)もご用意。

【プロデューサー　山本将守】

日本酒立ち飲みブームを牽引した純米専門店「YATA」や、著名人にも人気を誇るサラダ専門店「MOLNODA」を経営。そして昨年、芸能事務所を設立し、幅広い分野で日本酒業界へ尽力。 また日本のカルチャーである日本酒を世界に発信する為、精力的に全国で活動を広げる。「アジアの次世代リーダー100人 2017-2018」選出されるなど、いま最も注目される経営者の一人。

【天空酒会 vol.3】

• 日程：2023 年 10 月 13 日(金)14 日(土)　※雨天決行
• 時間：19 時 00 分~ 22 時 00 分(LO:21:30)
• ※入場開始・コイン販売　18:30〜
• 場所：大名古屋ビルヂング 5 階スカイガーデン （愛知県名古屋市中村区名駅 3-28-12）
• 料金：コイン1枚　300円（税込）
• 　　きき酒コース　6,000円（税込）
• ※前売り券あり　きき酒コース　5,500円（税込）コイン11枚　3,000円（税込）
• 前売り券販売は10月11日（水）まで。詳しくは MOLNODA 大名古屋ビルヂング店、純米酒専門 YATA 名古屋エリアの店舗までお問合せください。