株式会社天洋丸は、長崎県の美しい橘湾にて、伝統的な巻き網漁を行う船団で、その主力商品は新鮮なカタクチイワシを使用した煮干し。長年にわたる経験と情熱に裏打ちされた煮干し製品は、食卓に幅広いおいしさと栄養価を届けてきました。

　おさかな小学校は、一般社団法人日本サステナブルシーフード協会が提供する、海洋に関する知識を楽しく学ぶオンラインプログラム。コンセプトは、「おさかなを通じて、日本を囲む海とのつながりを学ぶ」こと。毎週土曜日の9時から9時半に行われるZoomオンライン授業は、子供たちに海の大切さやサステナビリティについての意識を高める場として、日本全国だけではなく、海外からも生徒が参加しています。

　「橘湾のOYATSU長崎にぼし　×　いよかんピール」は、株式会社天洋丸と、おさかな小学校とのコラボレーションから生まれました。2022年2月の「いわし」のおさかな小学校の授業で、天洋丸の竹下夫妻が参加し、カタクチイワシの煮干しにぴったりのおやつのアイデアを生徒たちから募集しました。

　商品のアイデアは、鈴木櫂くん（9歳）による、煮干しとオレンジピールの組み合わせが原案。これを元に、天洋丸では色々なオレンジピール、さらに伊予柑、甘夏、柚子などのピールと煮干しとの組み合わせを試し、爽やかな後味が美味しい伊予柑を採用しました。柑橘の産地でもある長崎の風土を反映させたアイデアが、この新商品に息づいています。

商品詳細やお求めいただける場所は、天洋丸のウェブサイト（www.tenyo-maru.com)をご参照ください。

◎株式会社天洋丸　（担当：竹下）
E-mail：iriko@tenyo-maru.com 
TEL：0957-76-3008
HP：www.tenyo-maru.com

◎一般社団法人日本サステナブルシーフード協会／おさかな小学校（担当：鈴木）
Email：osakana-sho@sustainable-seafood.jp
HP：https://osakana-sho.jp

◆商品説明◆　
商品名：橘湾のOYATSU　長崎にぼし　×　いよかんピール
名称：煮干し加工品
原材料名：煮干し（カタクチイワシ、ウルメイワシ、その他［全て長崎県橘湾産］）、いよかんピール（いよかん果皮［和歌山県産］、グラニュー糖）
内容量：25ｇ
保存方法：高温多湿をさけ常温
小売価格：350円（税込）
製造者：株式会社天洋丸　長崎県雲仙市南串山町　9287-3