PressWalker 株式会社USAEL 【 Thai Meshi Cony&Toad with Island Kitchen】2023グランドオープン！タイ人シェフが作る本格タイ料理をあなたへ

【 Thai Meshi Cony&Toad with Island Kitchen】2023グランドオープン！タイ人シェフが作る本格タイ料理をあなたへ

食・グルメ

横浜みなとみらい地区JR関内駅南口徒歩3分建設中の横浜ユナイテッドアリーナ近くにタイ料理店がオープン。タイ人シェフが作り、複雑な味が絡み合う、奥深い本場の贅沢な味を提供。豊かなタイの食事に癒され、アットホームな空間で日常を忘れ訪れればどなたもタイ旅行の気分に。

横浜関内にあるレトロな客船をイメージしたカフェレストランにアイランドキッチン江の島バイザシーのタイ料理が上陸！！飲食店、キャンプ場、フォトスタジオなどを運営し、日本のJoyを開発するJoy Developers Cony&Toadとのコラボレーション店舗として、本格オープンします。

<2023年8月1日、関内駅南口にタイ料理店がグランドオープン>

横浜関内エリアは特定都市再生緊急整備地域に位置付けられており、2000年頃より再開発がすすめられ、2023年4月には関東学院大学関内キャンパスがオープン。 2024年には横浜文化体育館の生まれ変わりとなる横浜ユナイテッドアリーナ、2026年には横浜市旧市庁舎街区活用事業の一貫として大規模なホテル、商業施設を備えた新旧融合の新たな街のオープンが予定されています。

ちょうど2000年より営業をスタートしたCony＆Toadはコロナウィルス感染症による営業自粛を乗り越え、第5類への移行を受けた今年、「開港の街横浜」の特性を活かし、タイ料理店にリニューアル。

春からのプレオープンに訪れた人たちは、タイ料理の魅力に魅せられている。

＜本場のタイ料理をあなたに＞

開かれた王室が多くの宮廷料理人を育て、味を守り、伝統を着実に受け継いだとされるタイ料理。

近年では、コンビニエンスストア、ファミリーレストラン、ファストフード店などでもタイ料理がとりあげられ、その奥深い味わいがじわじわとブームを呼びつつあります。

タイ料理は辛いイメージがあるものの、「甘味」「辛味」「酸味」に「塩味」「旨味」を加えた立体的な味のハーモニーが最大の特徴。

また、海も山もあるタイの食材はバラエティ豊かで、好きなものを好きな味で楽しむタイの国民性から、どんな人でも楽しめる、様々な味覚が充実しています。

Thai Meshi Cony＆Toad with Island Kitchenではタイ人シェフを採用し、タイからの調味料を吟味。

本場のタイ料理の味と伝統を守りながら、国内タイ人ファーム直送のオーガニック野菜やハーブを取り入れ、ヘルシーでさまざまな味が絡み合う、本場の贅沢な味を作り上げています。

＜都会の喧騒を忘れ、新たな味覚を刺激する色彩鮮やかな料理＞

食材豊富なタイ料理は彩豊か。様々なスパイスや調味料を組み合わせ、複雑な味を作り上げています。タイ屋台でも人気のタイ風焼き鳥 ”ガイヤーン" 、海老や魚のすり身揚げ、たっぷりの油で仕上げるカリッふわっ♪ なたまごやき、青パパイヤの "ソムタム"、温かいサラダの "ヤムウンセン"をはじめ、タイ料理ブームの火付け役となった "ガパオライス"、"トムヤムクン"、"グリーンカレー"など、おつまみ料理からメイン料理、デザートまで、多種多様なメニューを展開しています。

またおひとりでも来店しやすく、リーズナブルなSサイズメニューも豊富に展開。２～３品を組み合わせ、様々なタイの味をお楽しみいただけます。

メニュー

＜こだわりのドリンクラインナップ＞

最初の一杯に欠かせない生ビールはもちろん、タイ、ベトナム、インドネシア、フィリピンなどの瓶ビール、タイで人気のスピリッツ、ワイン、また、世界のTAKAYASHIROを目指す長野ワイン、二階堂、黒霧島などの日本の焼酎、タイのフルーツジュースや自家製ハイビスカスティー、ハイクオリティなスペシャルコーヒー、オリジナルカクテルなど、何度訪れても飽きの来ない、様々なドリンクを展開しています。

ドリンク

＜Cony＆Toadの成り立ちはカフェバー＞

JR関内駅南口から横浜スタジアムと反対側にわたり、徒歩5分。「タイ料理食べタイ」と回りでつぶやいている鮮やかなピンクの看板があり、明るい佇まいに解放された入りやすい入口。中に入ると、客船をイメージしたレトロモダンな内装にあたたかみのある船舶照明が灯っています。

タイ人シェフとスタッフがお出迎えし、ときに、タイ語も飛び交う・・・。船に乗って旅に出る、そんな異国情緒も漂っています。

安心感のある空間でのお食事はもちろん、お茶もお酒もおしゃべりも一人時間も、充実したひとときをお楽しみいただけます。

＜テイクアウトやイベント出店＞

関内駅南口には、横浜ベイスターズが本拠地を置くDeNa横浜スタジアム、Bリーグ横浜エクセレンスが本拠地を置く横浜武道館、オープン予定の横浜ユナイテッドアリーナ、緑豊かな大通公園など、スポーツ試合やイベントも年中開催！！

各デリバリーサイト、ご来店、お電話でのご予約にてテイクアウトも可能です。

大量注文の際はぜひご予約を。タイ料理を広げて Let’s Party！！

異国文化に味覚で触れれば、いつもより会話も弾みます♪

＜デリバリー＞

Uber Eats