梅体験専門店「蝶矢」 夏の鎌倉散策は梅の酸味でクールダウン 「梅かき氷」 鎌倉店平日限定販売!本日から
CHOYA shops株式会社(本社:大阪府羽曳野市、社長:菅健太郎)が運営する梅体験専門店 「蝶矢」(以下、蝶矢)は夏の鎌倉散策の途中でクールダウンできる、「梅かき氷」を鎌倉店限定メニューとして7月3日(月)~9月30日(土)の期間、平日限定で販売いたします。
夏の定番「梅かき氷」今年は期間も時間も長めに販売
蝶矢鎌倉店の夏の定番メニュー「梅かき氷」は、昨年は8月から、平日の午後限定で販売しておりました。その結果、限られた時間にお客様が集中してしまい、提供までのお時間を要することもありました。今年は昨年より1ヵ月早めの7月3日(月)から販売を開始し、時間の制限なく提供することで、お客様への提供時間の短縮を図ります。
2種類の自家製シロップがポイント!梅専門店ならではのかき氷
「梅かき氷」はCHOYAの工場から直送した完熟南高梅の非加熱シロップをベースに使用。ふわっふわに薄く削り重ねた氷の上から、仕上げには完熟南高梅の色鮮やかなピューレシロップを贅沢に回しかけました。酸味料・香料・着色料などの添加物は一切使用せず、食べ始めから終わりまで、ずっと天然の “梅感” を感じていただける仕上がりです。
梅の本場、紀州で収穫のタイミングにまでこだわって育てられた、選りすぐりの完熟南高梅。
桃のような甘い香りと梅本来の強い酸味をそのまま感じていただくため、あえてトッピングを使用せず、シンプルに梅の素材感を味わっていただける梅専門店ならではのかき氷です。
夏の鎌倉散策に蝶矢の「梅かき氷」で甘酸っぱくクールダウンしてみませんか?
■商品概要
商品名:梅かき氷
価格:¥790(税込)
材料:梅シロップ、梅ピューレ、純氷
期間:7月3日(月)~9月30日(土)※平日のみ
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CHOYA shops株式会社
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