【仙醸】SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸の部 シルバー受賞
~「天下第一の桜」で知られる信州・高遠にある酒蔵~
SAKE COMPETITONの結果が6月14日に発表され、この度、仙醸の「純米大吟醸 山恵錦磨き40」が、純米大吟醸の部にて、シルバーを受賞しました。
先月行われた全国新酒鑑評会においても、仙醸のお酒の品質・酒造りの技術が確かなものであると2年連続で認めていただくことができ、今回さらに新たに評価を加えていただくことができました。このようにして栄えある賞をいただけるのは、日頃から仙醸を応援してくださる皆様のおかげです。伊那谷の自然の恵みに育まれた酒造り、皆様に愛される酒造りに、社員一丸となってより一層精進してまいりますので、引き続きご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
【受賞概略】
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸の部 「純米大吟醸 山恵錦 磨き40」シルバー受賞
【SAKE COMPETITIONとは】
「ブランドによらず消費者が本当に美味しい日本酒にもっと巡り会えるよう、新しい基準を示したい」という理念のもとに、2012年から始まりました。そのため、審査対象は市販されている日本酒のみ、審査方法は、完全に銘柄を隠し、日本酒の酒質のみで競うことに徹底しています。ブランドや銘柄に左右されることなく、どんなブランドでも1位をとるチャンスがある品評会です。(公式ホームページより)
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