京都で百年以上、食肉の卸売を担ってきた「京都食肉市場株式会社」（所在地：京都市南区、代表取締役：駒井栄太郎）は、年間12,000頭を食肉処理する京都市中央食肉市場にて取り扱う、国産牛ハラミを使った「京都食肉市場直送牛ハラミプレミアムカレー」をこのほど京都市ふるさと納税にて取扱い開始いたしました。

【背景】

「京都食肉市場」では、強い信頼関係のある全国の生産者から、丹精込めて育てられた良質な牛や豚を集め、世界最高水準の衛生管理のもと、熟練の職人技で食肉に加工しています。高い品質と信頼を備えた安心安全な食肉は、「京都食肉市場」ブランドとして、レストランや高級肉料理店、精肉店などを通じて、お肉好きの方を中心に厚い支持をいただいてまいりました。

この度、京都市のふるさと納税にてこの「京都食肉市場直送牛ハラミプレミアムカレー」を取扱い、全国の方にお召し上がりいただきたいと考えております。

【商品のこだわり】

• 牛1頭で3kgほどしか取れない希少部位である国産黒毛和種のハラミを贅沢に100%使用
• 食肉処理場ですぐに徹底洗浄・冷却するため鮮度抜群
• ホテルで食べるような高級感のある中辛カレーです

【返礼品概要】

品名：「京都食肉市場直送　牛ハラミプレミアムカレー」

形態：1食200gレトルトパック、箱入り　5個セット

寄付金額：12,000円　5個セット

取扱いサイト：       ふるさとチョイス（6/7公開、以下は順次公開）

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【会社概要】

会社名    ： 京都食肉市場株式会社

所在地    ： 〒601-8361　京都市南区吉祥院石原東之口町2番地

電話       ：　075-681-8781（代表）

代表者    ：　代表取締役　駒井栄太郎

設立       ：　昭和44年9月24日

URL        ：　http://www.kyoto-meat-market.co.jp/

事業内容 ：　家畜や枝肉、部分肉の買付、解体、加工、販売、付随事業など

【お客様・メディア関係者様からのお問い合わせ先】

京都食肉市場株式会社　営業第２部　担当：坂井　

電話       ：　075-681-4311

受付       ：　8時15分～16時（水曜、日曜、祝日は休み）

e-mail     ：　ei2@kyoto-meat-market.co.jp